ホテルニューオータニの夏季限定！贅沢な桃スイーツの魅力

ホテルニューオータニの贅沢な桃スイーツ

今年の夏も、ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、桃好きにはたまらない限定スイーツが販売されます。特に注目すべきは、山梨県で採れる高品質な桃「一桃匠（いっとうしょう）」を使用した全5種のピーチスイーツです。これらは、『パティスリーSATSUKI』で2025年8月下旬まで楽しむことができるもので、桃の旬の時期が短いため、早めに体験するのがオススメです。

「一桃匠」とは？

「一桃匠」は、山梨県産の桃の中でも特に選ばれたもので、質の高さが際立ちます。厳しい基準をクリアした桃だけがこの称号を得ることができ、糖度が高く、酸味とのバランスも絶妙です。そのジューシーさは一口で甘さが広がるだけでなく、果肉の滑らかさも体験できます。

スーパーシリーズから新作登場！

スーパーピーチショートケーキ

今年の夏限定で新たに登場した『スーパーピーチショートケーキ』は、1,728円で提供されています。山梨産の「一桃匠」に加え、九州大牟田産の生クリームが軽やかな口当たりを実現。さらに、長崎産の「太陽卵」を使用したスポンジが、優しい甘さを引き立てており、みずみずしい桃との合わせ技で、極上の食体験を提供します。

新エクストラスーパーピーチショートケーキ

その名も『新エクストラスーパーピーチショートケーキ』は、3,996円で数量限定販売される特別な逸品。なんと、1ピースに約1個分の「一桃匠」を使用しており、贅沢な素材がたっぷりと堪能できます。また、ふわっとした食感のスポンジは無農薬の玄米を食べた鶏の「玄米卵」を使用し、九州大牟田産の生クリームとの相性も抜群です。

夏の新作ロールケーキも！

『新ピーチロール』は新たに登場した、桃好きにはたまらないロールケーキです。1,512円で提供されるこのロールケーキは、スポンジにインフルエンサー流行の雑穀「Jシリアル」が含まれ、桃のくずもちゼリーも中に包み込まれています。この一品は甘さと滑らかな食感の完璧なカップリングです。

暑い夏にぴったりのグラススイーツ

また、暑い季節にぴったりな『ピーチゼリー』と『岩泉ヨーグルトゼリー（ピーチ）』の2種類のグラススイーツも用意されています。『ピーチゼリー』は、ジューシーな桃とフランボワーズの酸味が絶妙なさっぱりした味わいを見せる一品。『岩泉ヨーグルトゼリー（ピーチ）』はまろやかな酸味を持つヨーグルトが桃の甘みを一層引き立ててくれます。

販売情報

販売はホテルニューオータニの『パティスリーSATSUKI』各店舗で行われており、東京、千葉、大阪の各拠点で食べることができます。販売期間は2025年の8月下旬までですが、食材の入荷状況によっては変更される可能性があるため、最新の情報はウェブサイトをチェックすることをおすすめします。

この夏、贅を尽くした桃スイーツで特別なご褒美時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？