西麻布の隠れ家レストランで楽しむ特別なアニバーサリーコース

西麻布の隠れ家レストラン「鶫（Tsugumi）」の記念日コース

東京都の西麻布に位置する隠れ家レストラン「鶫（Tsugumi）」が、特別なお祝いに向けた「記念日コース」の提供を開始しました。このレストランは、完全予約制で、大切な人との特別な瞬間を演出することに特化しています。料理長の浜崎氏が手掛ける革新的な創作中華と、ソムリエが選んだ極上のワインのペアリングが特徴です。日常を離れた洗練された空間の中、特別な記念日をお祝いするのに最適です。

記念日コースの魅力

この「記念日コース」は、お誕生日や結婚記念日などの特別な日を祝うためにデザインされています。コースの中には、名物の「カラスミビーフン」や高級食材の象徴とされる「フカヒレ」などが含まれ、料理はその時々の旬の食材を活かしたシェフおまかせの構成になっています。この58,000円と高級食材を贅沢に味わえる内容に加え、ペアリングドリンク6種が楽しめるのも大きな魅力です。

さらに、「鶫」の特徴の一つはバーカウンターでの食事ができる点です。シックで落ち着いた雰囲気の中、目の前で料理を提供される臨場感を楽しみながら、大切な人と共にワインを傾ける時間は、二人のアニバーサリーを一層特別なものにしてくれます。

コースの締めくくりには、シェフの高い技術が光る「メロンカービングプレート」に、メッセージを添えてサプライズを演出します。記憶に残るアニバーサリーを演出するために、完璧なまでに準備された贅沢な体験が待っています。

鶫（Tsugumi）の特長

「鶫」は、広東料理をベースとした創作中華を提供するレストランです。店内には約4,000本のワインをストックしており、お料理との相性を考えたペアリング提案も行っています。一つ一つの料理は、香りを重視した繊細さが際立ち、都会の喧騒を忘れさせてくれます。

また、カウンター席や個室も完備しており、接待やデート、特別な日の利用に最適な空間づくりがされております。落ち着いた雰囲気で、リズミカルに提供される香り高い料理は、食事を通じて心が豊かになる瞬間を演出します。多くのお客様から高い評価を受けている「鶫」は、食べログの「中華料理TOKYO百名店」にも選出された実績があります。

コースの詳細

- 対象: アニバーサリーのお祝いをされる方
- ご利用人数: 2名様〜4名様
- 予約: 前日まで
- 価格: お一人様 25,000円（税・サービス料込）
- コース内容: 料理6品（例：カラスミビーフン、前菜、中国野菜の炒め、季節の北京ダック、フカヒレ、海鮮料理、肉料理、デザート、メロンカービングプレート）