鹿児島の伝統が息づく。本格さが際立つ丸俊のかつお商品

鹿児島の誇り、丸俊のかつお商品

鹿児島県枕崎市は、かつおの水揚げで名を馳せる町です。その地で生まれた「丸俊」は、天然素材にこだわったかつお商品を提供しています。近年、新たに登場したのが無添加の「かつお粉」と「いりこ粉」です。これらは、素材本来の風味を楽しむことができる微粉タイプ。手軽に使えるので、日常の料理にぴったりです。

「丸俊」のかつお粉といりこ粉は、あらゆる料理に活用可能な万能調味料です。無添加の天然成分にこだわっており、化学調味料や食塩は一切使用していません。このため、自然な旨味が引き立ち、料理に深みを与えます。お子様から大人まで、安心して楽しめるため、家族全員で取り入れることができるのも魅力です。

かつお粉はいろいろな料理に利用でき、焼きそばやパスタ、ディップなど様々なシーンで活躍しています。また、いりこ粉はそのままふりかけても美味しさを増し、お出汁を取るのにも便利。ほんの少し加えるだけで、お好み焼きや漬物などの隠し味にもなります。

「丸俊」は、昭和36年に鹿児島市で創業し、以来約300年の伝統を守り続けています。素材の選定から製造、販売に至るまで、一貫したプロセスを経てお届けしています。職人たちの高い技術と経験が、素材の豊かな風味を最大限に引き出します。

食の基本に立ち返り、素材を大切にすることが「丸俊」の信念です。また、ただ新しい商品を作るのではなく、顧客に愛される製品を提供するために、日々努力を続けています。この姿勢が、ブランドのさらなる信頼を築いているのです。

現在、鹿児島県内には3つの直営店舗があり、地元の人々に愛されています。製品の購入はもちろん、こだわりのある素材を使った料理のレシピや提案も行っています。ぜひ訪れて、その目で製品を確かめてみてください。

鹿児島の伝統的なかつお製品は、これからも多くの人々に親しまれていくことでしょう。「丸俊」は、なお一層の発展を遂げ、さらなる価値を提供し続けます。

地元の素材を用いた安心・安全な商品を手に入れるなら、オンラインショップや直営店舗をぜひご利用ください。
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