大峯山の恵みを感じる「大峯修行IPA」
修験道の聖地、奈良の大峯山から生まれたクラフトビール「大峯修行IPA」。これは、和漢胃腸薬の老舗、有限会社銭谷小角堂が新たに設立した「洞川温泉醸造所」が手がけたものです。このビールは、大峯山の名水「ごろごろ水」をふんだんに使っており、地域の自然と文化を広めることを目的としています。
地域の文化を感じるクラフトビール
「大峯修行IPA」は、2024年に世界遺産登録20周年を迎える「紀伊山地の霊場と参詣道」を記念する一品です。このビールは、霊峰大峯山で修行する山伏のイメージを元に、フルーティーで洗練された味わいを追求しました。飲むたびに心と体がリフレッシュされ、仏教の教えにある「六根清浄」を体現しています。
渋みとフルーツの絶妙なバランス
大峯修行IPAは、ダブルドライホッピング製法を用いて製造されており、香りと味わいを最大限に引き出しています。グレープフルーツのようなフルーティーさと適度な苦みのバランスが絶妙で、IPA初心者から愛好者まで幅広く楽しむことができる一杯です。このビールが提供される際には、静かな大峯山の自然を感じながら、深い味わいを楽しむことができます。
ユニークなラベルデザイン
さらに、「大峯修行IPA」のラベルデザインは、アーティストの苦虫ツヨシ氏が手がけました。大峯山の「山伏」と、洞川の夏の風物詩である行者祭の「鬼」を融合したキャラクターが印象的で、見る者の心を捉えます。これにより、ビールを楽しむだけでなく、見た目でも楽しんでもらうことができます。
商品詳細
- - 商品名: 大峯修行IPA(おおみねしゅぎょうあいぴーえー)
- - 価格: 800円(税込)
- - 品目: 発泡酒
- - アルコール度数: 6%
- - 容量: 330ml
- - 販売者: 有限会社銭谷小角堂
- - 製造所: 洞川温泉醸造所
「大峯修行IPA」は、修験道の聖地である大峯山の深い文化と自然を感じることができる一杯です。地元の飲食店や宿泊施設で味わえるため、観光や旅行の際にもぜひお試しいただきたい一品です。地元の名水とフルーティーな味わいが織り成す、新たなクラフトビールの魅力をお楽しみください。