カルビー新商品『ぽろしりポテトチップス』誕生の裏側と魅力を探る

カルビー株式会社が、全国のセブン‐イレブンで数量限定発売する新商品『ポテトチップスのために開発した品種ぽろしり旨味しお味/芳醇バター味』。この商品は、同社が10年以上かけて開発したジャガイモ品種「ぽろしり」を使用しています。2025年10月28日からの販売開始予定とあって、ポテトチップスファンにとっては待望の一品とも言えます。

開発の背景

カルビーは1975年に「カルビーポテトチップス」を発売し、ポテトチップス市場への参入を果たしました。1980年には、安定したジャガイモ供給を目指して北海道に「カルビーポテト株式会社」を設立し、生産者と協力しながらジャガイモ栽培に取り組んでいます。特に、ジャガイモの品種開発に注力し、2013年には「ぽろしり」の品種登録を申請。2017年にはその登録が受理され、ポテトチップスをはじめとする様々な商品に使用されてきました。

このようなバックグラウンドの中、カルビーは「ぽろしり」だけを使用した新たな商品展開を決定します。2024年には「旨味しお味」と「のり塩バター味」を発売し、お客様から非常に好評を得たことを受け、今年も続いて新バリエーションを発表します。今年は「のり塩バター味」と入れ替わりで「芳醇バター味」を提案しています。

商品の特徴

『ぽろしりポテトチップス』の魅力は、独自のジャガイモ品種を使用している点だけではありません。以下の特徴も見逃せません。

- ポテトチップス専用の「ぽろしり」を使用：この商品では、今年収穫された「ぽろしり」のみを使用しており、その新鮮な味わいを最大限に楽しむことができます。
- 旨味にこだわる味付け：『旨味しお味』は、昆布やホタテ、塩こうじを組み合わせることで、奥深い旨味を引き出しています。そのまろやかな口当たりを体験してみてください。
- 濃厚な『芳醇バター味』：クリーミーで濃厚な味わいを楽しめるよう、北海道産の製造バターを使用。香り高いバターの風味を存分に感じられる一品です。

商品情報

- 商品名: ポテトチップスのために開発した品種ぽろしり旨味しお味/芳醇バター味
- 内容量: 56g
- 価格: オープン価格（想定価格税込み200円前後）
- 発売日: 2025年10月28日（火）
- 販売エリア: 全国のセブン‐イレブン店舗

（店舗により発売日は若干の遅れがある場合や、売り切れで販売終了となる可能性があります。）

カルビーのコミュニケーション

カルビーは商品のリリースにあたり、公式SNSを通じてお客様とのコミュニケーションを大切にしています。InstagramやTwitter、Facebookなどで、新商品の情報や開発秘話、さらにはキャンペーン情報などを発信しています。特に、公式LINEやYouTubeチャンネルでは、よりリアルタイムな情報をフォロワーに届けています。
これらのプラットフォームを通じて、カルビーのジャガイモに対する情熱や商品の魅力を感じ取っていただければ幸いです。

新たな『ぽろしりポテトチップス』が、皆さんの食卓に幸せを運んでくれることを期待しています。