北海道産小麦を使用した新感覚のベーカリーが上尾にオープン！

新しいベーカリー『ブーランジェベーグセキチュー上尾店』がオープン！

2024年9月25日、埼玉県上尾市に新たな手作りパンの店「ブーランジェベーグセキチュー上尾店」がオープンしました。株式会社アクアが展開するこの店舗は、北海道産小麦を使ったベーグ専用小麦粉を採用し、独自の製法で作る焼きたてパンを提供しています。オープンを記念して、全店舗のメニューが今後順次刷新される予定です。

焼きたてパンが100種類以上！

「ブーランジェベーグ」の最大の魅力は、毎日職人が生地から手作りする100種類以上のパンです。特に、子どもから高齢者まで楽しめる、安心・安全なパンの提供を目指しています。職人が心を込めて焼き上げるパンは、ふんわりとした食感と新鮮な旨味が特徴。朝食やおやつ、夕食時にもぴったりです。

快適なイートインスペース

新しい店舗は、ホームセンター・セキチュー上尾店内に位置しています。店内は広々としており、全面ガラス張りの設計により明るい空間が広がっています。イートインスペースも完備しており、12席の座席が用意されています。ここでは、最新のイタリア製コーヒーマシンを用いて香り豊かなコーヒーが楽しめます。自慢のパンとともに、リラックスしたひとときをお過ごしください。

特製のベーグ専用小麦粉

新しい「ブーランジェベーグ」では、北海道の江別製粉と共同で開発した特製のベーグ専用小麦粉を使用しています。この小麦粉は、評価の高い「ハルヨコイ」をメインに配合し、パンの旨味を引き立てつつ、風味豊かな香りも楽しむことができます。この粉を使ったパンは、店内で職人が一貫して手作業で作り上げており、素材の良さを最大限に引き出しています。

「ブーランジェベーグ」の成り立ち

「ブーランジェベーグ」は、関東を中心に20店舗を展開している人気のベーカリーです。全店舗には手作り工房が併設されており、毎日新鮮なパンが焼き上げられています。スタッフは日々のメニューを工夫し、新しいアイデアを取り入れていますので、訪れるたびに新たな発見があるかもしれません。家族の思い出に残る味を提供するため、リサイクル型循環社会の実現に向けた取り組みも積極的に行っています。