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古市庵の新作「秋ごよみ」が登場

福岡県久留米市に本社を構える株式会社古市庵プラスが、秋の風物詩とも言える寿司の詰合せ「秋ごよみ」を2024年10月9日から11月19日までの期間限定で販売します。秋の味覚を楽しむ絶好の機会となるこの商品には、旬のさんま押寿司をはじめとした多彩なお寿司がしっかり詰まっています。

旬を感じる7種の寿司

「秋ごよみ」には、次の7種類のお寿司が含まれています。
1. 押寿司（炙り〆さんま）：旬のさんまを酢〆にした後、香ばしく炙った一品。ガリと大葉がアクセントとなり、食感と香りを引き立てます。
2. 押寿司（サーモン）：脂ののった鮮やかなサーモンにいくらをトッピングした、贅沢な押寿司です。
3. 太巻：自社製の干瓢、椎茸、玉子焼き、そしておぼろやきゅうりを使った、バランスのとれた一品。
4. 高菜太巻：ピリ辛の高菜を玉子焼きやおぼろで包み込んだ、辛味と甘味のハーモニーが楽しめる太巻です。
5. てまり寿司（海老）：海老の旨味がふんだんに味わえる、可愛らしい形のてまり寿司。
6. てまり寿司（金目鯛）：脂ののった金目鯛を酢〆にし、さっぱりとした美味しさを引き立てる一品。
7. こいなり（金ごま）：甘めに仕上げたいなり揚げと香ばしい金ごまを使ったシンプルないなり寿司です。

すべての寿司が、秋の行楽や特別な食事シーンにぴったりです。家族や友人とのんびり過ごす時間に、またはピクニックのお供にするのも良いでしょう。

価格と販売情報

「秋ごよみ」の本体価格は1,100円（税込1,188円）。この詰合せは、全国の百貨店やショッピングセンター、駅ビルなどで購入可能です。予約販売や取り扱い店舗については、古市庵の公式サイトや店頭での確認をおすすめします。

秋の訪れを感じる味覚

この商品は、秋の訪れを感じさせる鮮やかな彩りと旨味が特徴です。日本の四季折々の風景をお寿司として表現した「秋ごよみ」で、味覚だけではなく、季節を味わうことができます。古市庵の寿司ファンの方々には、ぜひ一度味わっていただきたい逸品です。

秋も深まるころ、家族や大切な人々との思い出を作るために、「秋ごよみ」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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