クリスマス限定！アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルの新作メニューが登場

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルが贈るクリスマス限定メニュー

東京都渋谷区千駄ヶ谷に本社を持つアイビーカンパニー株式会社が運営するアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、11月12日からクリスマスに向けた特別メニューを順次発売します。これまでの人気メニューに加え、季節限定の新作クレープとパスタが登場し、クリスマス気分を一層華やかに演出します。

季節限定のミルクレープと新作クレープ

新作の「ベリーとマスカルポーネのクリスマスミルクレープ」は、まるでクリスマスケーキのような見た目で、贅沢に苺やブレーズベリーをあしらっています。滑らかなマスカルポーネホイップクリームとフランボワーズジャムを重ねた一品は、甘さと酸味のバランスが絶妙です。

さらに、トレンドに乗った「3種のベリーと塩キャラメルのクリスマスショコラ」も大注目。もちもち食感の自家製クレープには、苺・ラズベリー・ブルーベリーに加え、フランス産のショコラアイスをトッピング。塩キャラメルの風味とラズベリーの酸味がマッチし、リッチな味わいを楽しめます。このクレープは、注文ごとに焼あげて提供されるため、その出来立ての味わいを堪能できます。

旬の素材を活かしたミルクレープ

クリスマスシーズンの初めには、旬のラ・フランスを使用した「ラ・フランスと自家製キャラメルクリームのミルクレープ」が登場。ジューシーなラ・フランスの食感と、自家製キャラメルクリームの優しい甘さが見事に調和します。

また、クリスマス後半には「マロンとチョコレートクリームのミルクレープ」も選べます。しっかりとしたチョコはいっそうクリスマス気分をアップさせ、クルミやカシスの酸味が味わいに深さを与えています。

特別なひとときにぴったりのパスタ

アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルの新作パスタ「半熟卵とサルシッチャのトリュフカルボナーラ」は、クリーミーなトリュフソースが特徴。心地良い食感のブラウンマッシュルームとサルシッチャが組み合わさり、贅沢なまろやかさを体感させてくれます。トリュフ香るこのカルボナーラは、クリスマスシーズンの特別な食卓にも最適です。