博多の祝い文化継承へ向けた新たな取り組み「祝うてサンド」

博多の祝い文化を未来へつなぐ「祝うてサンド」

福岡市博多区に本社を構える株式会社石村萬盛堂は、創業120周年を迎える2025年に向けて、地域の文化を大切にし、その伝承を目指す取り組みを強化しています。その一環として人気の菓子「祝うてサンド」が、発売から5年目を迎え、累計700万個を突破したことを記念し、特別企画を展開します。

「祝うてサンド」は、博多の伝統的な祝い文化「博多手一本」をモチーフにしたお菓子です。この行事は、感謝や祝福を表すために用いられる拍手であり、地元の人々の絆を強める役割を果たしています。して、石村萬盛堂は歴史的背景を持ちながら、地域文化を脚光を浴びせる役割も果たしてきました。

「博多手一本」の魅力

「博多手一本」は、特有の掛け声とリズムで行われる祝いの拍手で、宴会の締めくくりや祭事で愛され続けている慣習です。この文化は、人々をつなげ、場を明るくし、祝いのエネルギーを共有する重要な傾向を持っています。石村萬盛堂は、博多祇園山笠の「追い山笠」のゴール付近に店舗を構えることで、地域の祝い文化に寄り添ってきました。120年目の節目に、さらに文化継承に努めていく方針です。

SNS企画「博多手一本選手権」

石村萬盛堂は「博多手一本」の普及を目的としたSNSキャンペーンを実施します。家族や友人と一緒に“博多手一本”の模様をInstagramやXに投稿し、最も印象的なものを選出します。受賞者には、石村萬盛堂からお菓子の詰め合わせ（3000円相当）が贈られる予定。キャンペーンは12月20日から1月12日までの期間で実施され、詳しい情報は公式SNSから発信されます。

クリスマスマーケットでのイベント

また、博多駅前の「クリスマスマーケット」でのステージイベントも予定されています。12月21日には「博多手一本」の実演が行われ、来場者が一体となって楽しむ貴重な機会が提供されます。ここで体現されるのは、“祝う文化”の重要性です。

限定パッケージ「お年賀祝うてサンド」の販売

さらに、年始の手土産や贈り物にふさわしい「お年賀祝うてサンド」が、華やかなパッケージで販売されます。新年のご挨拶にぴったりのデザインが施されており、販売は2026年1月までの予定です。

「祝うてサンド」と会社情報

「祝うてサンド」は、博多手一本の手を合わせる象徴的な動作をイメージし、手形のクッキーにキャラメリゼされたくるみとキャラメルクリームを挟み込んだ一品です。博多らしい後味の良さが引き立つ、丁寧な製法と成分選びが支持を集めています。

石村萬盛堂は、1905年に創立した歴史ある企業で、博多の風景や文化をお菓子を通じて伝え続けています。「祝うてサンド」はその代表的な商品であり、地域の誇りを体感できる特別な存在です。今後も、その使命を果たすべく邁進していきます。