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タルタル弁当専門店「タルタル王子」池袋店が話題に

2024年7月8日、タルタル弁当専門店「タルタル王子」が池袋のEchikaにオープンしました。オープンからわずか1週間で日販200食を達成し、早くも多くの人々の注目を集めています。運営するのは株式会社P.S.Diningで、代表取締役の福田嵩真氏が手掛けるこのブランドは、「食事という日常を楽しむ」というテーマを掲げています。

多くのメディアからも紹介される中、月間100万PVを誇る「池袋タイムズ」にも取り上げられ、その中には「想像以上の美味しさ」との嬉しいコメントが寄せられています。「いか唐揚げ」とタルタルソースの相性が抜群で、中毒性のある味付けが高評価を得ております。

いかタル弁当の魅力とは？

「タルタル王子」の看板商品「いかタル弁当」は福岡の隠れたソウルフードで、実は大牟田市で昔から親しまれてきました。この地域の食文化の一環として、若者から高齢者まで幅広い層に支持されています。オープン当初から、地元の人々はもちろん観光客にも強い人気を誇っています。

自信のタルタルソース

注目すべきは、使用されているタルタルソースです。「川嶋農場」から仕入れた新鮮な地卵を使用し、農薬や化学肥料を一切使用していないため、安心して食べることができます。手作りにこだわったソースは、まさに「海のように」たっぷりとかけられており、これが「いかタル弁当」の決め手と言えるでしょう。

タルタル王子のストーリー

「タルタル王子」は、実際にその名の通りタルタル王子というキャラクターが存在します。店舗オープン日には、農場から応援に駆けつけ、来店したお客様を笑顔でお出迎えしました。お店に訪れた方々は、その出会いを通じて素敵な1日を得たという声も上がっているようです。

こだわりの経営者たち

タイムズに紹介された「タルタル王子」は、運営会社であるP.S.Diningが掲げる「食」を通じた新たな価値の提供という理念が根底にあります。福岡にゆかりのある経営陣が集まり、彼らはタルタルソースと弁当を通じて地域の食文化を再発見させようとしているのです。

店舗情報

• - 店舗名: タルタル王子 エチカ池袋店
• - 住所: 東京都豊島区西池袋3丁目28-14東京メトロ池袋駅C6出口
• - 営業時間: 10:00～21:00（不定休）
• - 公式サイト: エチカ池袋

未体験の美味しさを持つ「タルタル王子」、この機会にぜひ池袋で味わってみてはいかがでしょうか。食事を通じて新しい発見があるかもしれません。

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Wiki3: 東京都 豊島区 タルタル弁当 イカタル弁当 P.S.Dining