育児をサポートする新しい粉末離乳食「鶏レバー×ささみ粉末」の誕生

保育現場から生まれた新しい離乳食

株式会社ソリューションズが新たに進める離乳食ブランド「ひよりの和ごはん」は、赤ちゃんの健康を支えるために新商品「鶏レバー×ささみ粉末」を発表しました。この商品は、離乳食期の栄養不足、特に鉄分欠乏の問題を解決するために開発されました。2026年4月1日より、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」でそのプロジェクトが始まります。

背景：離乳食期の課題

生後6か月以降、乳幼児は鉄分の摂取が必要不可欠になりますが、家庭での実情は厳しい状況です。レバーの下処理は煩雑で、独特の臭いが気になる保護者も多く、調理法に対する不安も存在します。さらに、食べムラや廃棄リスク、日々の栄養バランスを考える負担など、様々な課題が家庭の栄養管理を難しくしています。実際、保育園を運営する中で、「鉄分が重要だと分かっているが、なかなか続かない」という声が多く寄せられました。

開発の経緯：保育現場から家庭へ

同社が運営する保育園では、栄養士の監修のもとにレバーを工夫した形で提供しています。子どもたちが安心して食べられる環境を整えていますが、家庭で同じように調理するのは難しいのが現状です。そのため、保育の現場での工夫を家庭でも実践できるようにするために、鶏レバーと鶏ささみを8：2の割合で混ぜた粉末型の栄養サポート食品を開発しました。

商品の特徴

この粉末離乳食は、以下の特長を持っています。

1. 簡単調理：おかゆや野菜、スープに混ぜるだけで摂取できるため、調理の手間を大幅に省けます。
2. 保育園での実証：保育園で試食を行い、子どもたちから「もっと食べたい」と好評を得た食べやすさを実現しています。
3. 栄養バランス：鶏レバーとささみの最適な配合で栄養価と食べやすさを両立させ、続けやすい設計になっています。