『伊豆長岡温泉 すみよし館』再生プロジェクトの幕開け
静岡県、伊豆の国市に位置する老舗旅館『すみよし館』が、2025年10月15日に試験営業を開始することが発表されました。このプロジェクトは、コロナ禍で閉館された旅館を再生することを目的としています。旅館は、地域の観光資源の再活用や、伝統文化を受け継ぐ場として重要な役割を果たしています。
『すみよし館』の歴史と閉館の背景
すみよし館は、開湯1300年を誇る古奈温泉に位置し、約200匹の錦鯉が泳ぐ水庭を持つ歴史的な旅館です。地域の象徴ともいえるこの旅館は、長らく多くの人々に愛されてきました。しかし、新型コロナウイルスの影響で観光需要が激減し、経営環境は悪化。結局、2020年に閉館を余儀なくされました。この閉館は伊豆全体の観光経済にとっても大きな打撃となりました。
再生プロジェクトの目的と進行状況
株式会社雲匯海は、すみよし館の再生を「失われた文化資源の再生」と位置づけ、地域経済に寄与するためにプロジェクトをスタートしました。多様な人材を活用し、地域の実情に即した運営を行うことを目指します。
現在、旅館の内部・外部の改装工事が進行中で、運営体制の構築も整ってきています。若手からベテランまで、多数の宿泊事業の専門家が集まり、計画を具体化させています。これには、地域出身の旅館経営者を含む関係者の声も反映されています。
新たな運営体制を整え、持続可能な経営を目指す
新しい経営チームは、伊豆出身の専門家が中心となり、地域の伝統を尊重しつつ進化する運営モデルを構築しています。支配人は再び元社長を迎え、歴史と精神を尊重した運営が行われます。
料理長には調理師会のリーダーが選ばれ、伝統的な技と現代的な感性を交えた料理で、旅館ならではの味を提供します。さらに、館内スタッフの多様化も計画されており、国際的な従業員が多言語対応を行い、多文化共生が実現されます。
お手頃価格の宿泊プラン
再生後の宿泊料金は、1泊2食付きで10,000円から25,000円の範囲となる予定。夕食は3,300円、朝食は1,200円で提供されます。これにより地域経済の循環を促し、観光需要の回復を図ります。
展望と期待
『すみよし館』の再生は、ただの旅館の復活にとどまらず、地域の歴史や文化を再確認し、持続的な経済活動を活性化させることを目指しています。2026年1月1日の正式開業に向けて、地元の方々と一緒に歩んでいくことが期待されています。再生プロジェクトは、地域に新たな魅力と訪問者を呼び込むことができるでしょう。皆様の応援と支援をお願い申し上げます。