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新宿区の中心、ザ・コンランショップ 東京店に併設されたオルビーレストランが、待望のアフタヌーンティー「AFTERNOON（CREAM）TEA」を5月24日から提供開始します。この新しいアフタヌーンティーは、英国の伝統的なスタイルを基にしつつ、現代的な要素を巧みに取り入れた新感覚のティータイムを提案します。

オルビーレストランのシェフ、岩城悠太と菓子研究家・福田里香とのコラボレーションによって生まれた「AFTERNOON（CREAM）TEA」は、イギリスのカントリーサイドで愛される「クリームティー」の楽しみ方を再定義しています。「クリームティー」といえば、焼きたてのスコーンにクロテッドクリームとジャムをたっぷりと塗り、素朴な焼き菓子とともに味わうカジュアルなスタイルが魅力です。

このアフタヌーンティーでは、盛りつけられた美しい3段スタンドから、デザートやスコーン、サンドイッチが楽しめます。特に、伝統的な英国料理と現代的な食材が融合した料理内容が注目されており、季節の食材を活かしたオリジナルのスコーンや、サンドイッチにも手を抜きません。カマロッサ種のストロベリージャム、コーンウォールから直輸入の高級クロテッドクリームが、特別なひとときを演出します。

紅茶は、朝の目覚めからリラックスタイム、そして夜のひとときまでそれぞれの時間帯に合わせた3種類から選べます。モーニングブレンド、アフタヌーンブレンド、イヴニングブレンドの中からお好みの紅茶を選び、ポットサービスで楽しめるなど、細やかな心配りがなされているのも魅力的です。

オルビーレストランは、創業者テレンス・コンランのミドルネームを冠したお店。イギリスにルーツを持つこのレストランは、モダンフレンチとブリティッシュの要素が融合したスタイルが特徴です。ヘッドシェフ紺野真氏は、季節感を重視した食材や手作りにこだわり、ナチュラルワインとともに、訪れるお客様にその日だけの特別なおもてなしを提供します。

営業時間は平日が11:30から15:00までで、夜は17:30から22:00まで営業。土日祝日は11:00から22:00まで営業し、定休日は火曜日です。興味がある方はぜひ、電話や予約サイトから予約を行い、優雅なアフタヌーンティーを体験してみてはいかがでしょうか。公式HPやインスタグラムで最新情報をチェックすることもお忘れなく。

アフタヌーン（クリーム）ティーの概要は以下の通りです：

• - 名称: AFTERNOON（CREAM）TEA
• - 開催日: 2025年5月24日（土）より、毎週土日祝のカフェタイム
• - 価格: 1名 6,800円（税込）
• - 予約方法: 各種予約サイトまたは電話予約
• - 電話番号: 03-6834-4700
• - 内容: ペストリーズ、スコーンズ、セイボリーを中心に、エレガントなスタイルで提供される

自分だけの特別なアフタヌーンタイムを過ごしに、オルビーレストランへお出かけしてみてはいかがでしょうか。心温まる優雅なひとときを体験できます。

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