北海道限定の新スイーツ『黄金こんバタ・フィナンシェ』
2026年8月1日、北海道の新千歳空港にて、株式会社ブールミッシュが新たに開発した「黄金こんバタ・フィナンシェ」が販売されることになりました。この商品は、北海道特産の「とうきび」と、風味豊かな北海道産の発酵バターを使用しており、独自の製法で丁寧に煮詰めた「黄金色に輝く焦がしバター」が特徴です。
フィナンシェに込められた北海道の恵み
「黄金こんバタ・フィナンシェ」は、菓子職人がこだわり抜いた新しいスイーツ。ランダムな形状のフィナンシェは、しっとりとした生地と芳醇なバターの風味が絶妙に融合しています。特に、焦がしバターの香ばしさが引き立ち、コーンバターの自然な甘みが口の中で広がります。
お土産としても最適で、常温保存が可能なため、長時間の持ち運びも安心です。友人や家族へのプレゼントとして、また自分へのご褒美としてもおすすめです。
商品情報
- - 商品名: 黄金こんバタ・フィナンシェ
- - 内容量・価格:
- 5個入:税込¥1,080(本体価格¥1,000)
- 10個入:税込¥2,160(本体価格¥2,000)
さっぽろ東急百貨店 新千歳空港売店
「黄金こんバタ・フィナンシェ」は、さっぽろ東急百貨店 新千歳空港売店にて販売されます。
- - 営業時間: 8時~20時
- - 店舗場所: 国内線ターミナルビル2F
- - さっぽろ東急百貨店: 公式サイト
ブールミッシュについて
ブールミッシュは、日本の本格的フランス菓子を代表するお店です。店主の吉田菊次郎はフランス・パリで技術を磨いた実力派で、伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子の製作にも挑戦しています。
日本全国に店舗展開をしており、フランス直伝の技術を生かした多彩なお菓子が楽しめます。
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