横浜・ローズホテルで旬の桃を楽しむ夏の桃フェアご紹介

横浜・ローズホテルの桃フェアで夏を満喫

横浜市中区に位置するローズホテル横浜が、8月31日まで開催中の「桃フェア」。この夏の特別イベントでは、旬の桃を主役にした様々なスイーツが楽しめます！

桃フェアの魅力

桃フェアでは、1階の「ブラスリーミリーラ・フォーレ」と「パティスリーミリーラ・フォーレ」にて、季節の桃を存分に堪能できるメニューが用意されています。特に人気なのは、桃を3種類使ったアフタヌーンティー。これにより、食べ比べを通して桃の異なる表情や味わいを楽しむことができるのです。

アフタヌーンティーには、桃を贅沢に使用したスイーツが揃っており、ショートケーキやタルト、エクレア、ヴェリーヌ、ムース、マカロンといった魅力的なアイテムがあります。また、セイボリーとしては「桃と帆立の白いタルタル」や「桃の低温コンポートと燻製鴨のリエット」が用意され、甘さと塩味の調和が楽しめます。さらには、スコーンもピーチ＆ココナッツとプレーンの2種から選べ、コーヒーや紅茶と共に至福のひとときを味わえることでしょう。

桃のローズパフェ

桃の魅力を凝縮した「桃のローズパフェ」も、この期間限定のオススメメニュー。新鮮な果肉をふんだんに使用した桃ゼリーやヨーグルトシャーベットなどが層になり、トップには桃香るムースがトッピングされています。このパフェは、味わい深い桃の風味と爽やかな後味が絶妙に組み合わさっており、見た目にも美しい一品となっています。

スイーツ詳細

フェア期間中のスイーツは、桃のタルトや桃のヴェリーヌも必見です。桃のタルトは、丸ごとの桃を使用し、自家製のアーモンドクリームがリッチな味わいを引き立てます。フランボワーズジャムとカスタードが絶妙に加わり、桃の存在感が引き立つ至福のデザートです。桃のヴェリーヌは、2色の桃ゼリー、バニラのババロア、ブランマンジェが重なり、涼しげで軽やかな味わいが楽しめるグラスデザートです。

イベント概要

この魅力的な「桃フェア」は、2026年7月1日から8月31日までの期間で、平日は10時から18時、土日祝は15時から19時の間に提供されます。アフタヌーンティーは1人6,500円（税金・サービス料込み）から、桃のローズパフェは3,100円（税金・サービス料込み）で楽しめます。前日17時までの予約が必要ですので、事前に計画を立てることをお勧めします。