スシロー、食べログ監修の新作担担麺を8月に販売開始!

スシロー×食べログが贈る新たなラーメン体験

株式会社あきんどスシローが、レストラン検索サイト「食べログ」とコラボレーションし、全国名店監修シリーズを展開します。このシリーズの新作として、神戸に本店を構える“担担麺専門店ENISHI”監修の「旨辛濃厚担担麺」が2026年7月22日から、全国のスシローにて販売開始されます。これに加え、同日からはスシローオリジナルの「鶏ガラ醤油中華そば」もお目見えします。

この新作の「旨辛濃厚担担麺」は、食べログで評価が3.69点を獲得したENISHIが生み出した一杯です。鶏白湯スープに、特製のピリ辛肉をトッピングした一品で、ごまの香りがダイナミックに広がります。スシローの特徴である、すしに合う味に追求を重ねたこのラーメンは、一口食べるとその深い味わいが癖になると話題です。

スシローのラーメン発展の歩み

スシローは2014年からラーメンの販売を開始し、以来170種以上のラーメンを開発してきました。各地域の名店の味を全国に届けたいという想いから、食べログと連携した全国名店監修シリーズを展開しています。この取り組みにより、食べログで高評価のお店から監修を受け、スシローの店舗でその味を楽しむことができます。

担担麺専門店ENISHIの魅力

今回監修を担当する担担麺専門店ENISHIは、神戸を拠点とし、世界的なグルメガイドにも認められた実力派の名店です。特に「担担麺」はそのユニークで刺激的な味が特徴で、もっちりとした平打ち麺と共に、こだわりのスパイスを使用した辣油が絶妙に絡みます。さらに、ミンチ肉やカシューナッツ、柴漬けの酸味が加わることで、見事にバランスの取れた一品に仕上げられています。初めての人にも、その味は一度食べたら忘れられない鮮烈な印象を残すことでしょう。

スシローの新しい中華そば

そして、スシローオリジナルの「鶏ガラ醤油中華そば」も見逃せません。懐かしい定番の中華そばをイメージし、安全基準に従って低温加熱で仕上げたチャーシューが特徴です。シンプルながらも深い鶏の旨みと醤油の風味を楽しめる一杯です。

満足感の高い期間限定メニュー

この新メニューは、2026年の7月22日から8月2日までの期間限定で販売されます。ただし、「旨辛濃厚担担麺」と「鶏ガラ醤油中華そば」はそれぞれ販売予定数が限られているため、早めの訪問がおすすめです。価格は特にお手頃で480円から楽しむことができ、これまでのスシローのラーメン開発においても高く評価されています。

全国各地に広がるスシローで、名店監修の本格担担麺を味わえるこの機会をお見逃しなく！食べログ評価が高い担担麺や懐かしい中華そばの魅力に浸りながら、新たなラーメン体験を楽しんでみてください。