熊本県産スイカと日本酒の融合！新感覚クラフトサケ「あまいスイカ」が誕生

スイカと日本酒、新たなコラボレーションが実現！

「スイカ専門店『あまいスイカ』」代表の佐藤さんと、日本酒蔵元「LIBROM」が共同で開発した、スイカのクラフトサケ「あまいスイカ」が、この夏新登場しました。

佐藤さんは、国内産スイカの消費拡大を目指し、スイカの美味しさをもっと多くの人に知ってもらいたいという強い想いを持っていました。その想いが形になったのが、こだわりのスイカシロップです。熊本県産のスイカのみを使用し、幾重もの試作を重ねて完成したスイカシロップは、細かく刻まれた果肉がたっぷり入った贅沢な逸品です。

一方、LIBROMは、日本酒の新たな可能性を追求し、若い世代にも親しみやすいお酒作りに取り組んでいます。伝統的な日本酒造りの技術を活かしながら、現代のニーズに合わせた革新的な日本酒を生み出しています。

「あまいスイカ」は、佐藤さんのスイカシロップとLIBROMの技術が融合した、まさに夢のコラボレーションと言えるでしょう。スイカの甘みと日本酒の旨みが調和し、後味も爽やかな、飲みやすいクラフトサケに仕上がっています。

スイカの美味しさを最大限に引き出した、こだわりのクラフトサケ

「あまいスイカ」は、熊本県産スイカの甘みと、福岡県産米の旨みを存分に活かした、まさに夏の味覚を詰め込んだクラフトサケです。アルコール度数は控えめに設定されているため、普段お酒を飲まない方でも安心して楽しむことができます。

ロックやソーダ割りなど、様々な飲み方で味わうことができ、夏のギフトにも最適です。

スイカと日本酒の新たな可能性

「あまいスイカ」は、単なる新しいお酒というだけでなく、スイカと日本酒の新たな可能性を示す、画期的な商品です。

スイカは、夏の定番の果物でありながらも、近年では消費量が減少傾向にあります。佐藤さんは、スイカの魅力を再発見し、より多くの人に楽しんでもらうため、スイカ専門店「あまいスイカ」を立ち上げました。そして、LIBROMとの出会いによって、スイカの新たな可能性を大きく広げることができたのです。

「あまいスイカ」は、スイカと日本酒の伝統的な味わいを融合させた、新しい夏の楽しみ方を提案します。この夏、スイカを通じて日本の美味しさを再発見してみてはいかがでしょうか。

商品情報

- 商品名: あまいスイカ
- 小売価格: 3,450円(税込)
- 原材料名: 米（福岡県産）、米麹（福岡県産）、スイカシロップ
- 精米歩合: 92%
- アルコール度数: 9%
- 内容量: 500ml
- 推奨飲用方法: ロック、ソーダ割り
- 販売方法: LIBROMオンラインショップ

▼商品ページ
https://librom.jp/products/amaisuika

問い合わせ先

■株式会社LIBROM
HP: https://librom.jp
メール: [email protected]
電話: 092-753-9298

■株式会社WagaMama
スイカ通販専門店「あまいスイカ」
HP: https://amaisuika.com/
メール: [email protected]
電話: 050-6864-9264