札幌のGLACIELがクリスマスパフェと8周年記念メニューを発表

札幌のGLACIELがクリスマスパフェと8周年を祝う

札幌・ステラプレイスにある人気のアイスクリーム専門店、GLACIEL（グラッシェル）が、今年のクリスマスに向けて特別なメニューを発表しました。12月1日からクリスマスツリーをイメージしたパフェ「ノエルピスターシュ」を期間限定で販売開始します。このパフェは、ピスタチオの鮮やかなグリーンと、フランボワーズやストロベリーの赤が組み合わさり、美しいクリスマスツリーを表現しています。

ノエルピスターシュについて

「ノエルピスターシュ」は、クリスマス気分を味わうのにぴったりな一品です。ほどよい甘酸っぱさのルージュソースや蜂蜜檸檬ジュレがさっぱりとした味わいを演出し、グリオットチェリーやフランボワーズ、ストロベリーダイスが上品な甘さを引き立てています。そして、香り豊かなピスタチオカスタードとピスターシュシャンティが上に絞られ、見た目にも華やかです。

さらに、ピスタチオクランブルや苺、キャラメリゼされたピスタチオがトッピングされており、見た目だけでなく、味にも奥行きを持たせています。ソルベオレグリオットやベリーの果肉がアクセントとなり、さまざまな味わいを楽しむことができます。お値段は2,090円（税込）で、販売期間は2024年12月1日から25日までの限定です。

8周年を迎えるグラッシェル

また、GLACIEL札幌店は、12月1日に8周年を迎えます。この8年間、多くの地域の皆さまにご愛顧いただき、心より感謝申し上げます。これを記念して、特別メニュー「ナスと豚肉のチーズミルフィーユ」も登場します。このメニューは、ナスと豚肩ロース、モッツァレラチーズを重ねて、特製サルサソースで仕上げた一品で、トマトの酸味が広がる特製のサルサソースが食欲をそそります。価格は1,700円（税込）、販売期間は12月1日から15日までの予定です。

お店の情報

GLACIEL札幌ステラプレイス店は、札幌市中央区北5条西2丁目、札幌ステラプレイスセンターの2階に位置し、営業時間は10:00から21:00までです。定休日は札幌ステラプレイスの休業日に準じます。これからもお客様に特別なひとときを提供すべく、アイスクリーム職人が一つひとつ丁寧に仕上げた商品を愛情込めてお届けしてまいります。

GLACIEL（グラッシェル）の理念

GLACIELは、アイスクリームの専門店として、職人技を大切にし、すべての製品に時間と心を込めて仕上げています。店名は「アイス職人」を意味する「グラシエ」と「氷菓」を意味する「グラス」、さらに「空」を意味する「シエル」の3つの言葉を組み合わせた造語です。この理念のもと、訪れるすべてのお客様に美味しく、楽しい時間を提供することを目指しています。