大阪王将が台湾で新たな挑戦
株式会社イートアンドフーズが、台湾市場に新たなフレーバーの餃子を投入することを発表しました。その名も『大阪王将 唐辛起司冰花煎餃』。2025年12月5日から、台湾の量販店「全聯福利中心Pxmart」で取り扱いが始まります。この商品は、辛い餃子にスライスチーズが添えられた、独特な食体験を提供します。
日本で親しまれる大阪王将の餃子は、台湾でも19店舗を展開。2023年10月からは冷凍餃子が販売開始され、依然として人気を博しています。パンデミック後の新たな食のトレンドとして、冷凍食品の注目が高まる中、イートアンドグループはその需要に応える形で新製品の展開を進めます。
台湾の食文化にマッチする大阪王将
台湾の食文化は、日本と似た面が多く、特に冷凍食品への親しみは深いです。イートアンドは、現地のニーズを探るため、様々な試行錯誤を重ねてきました。その結果、冷凍餃子がフィーチャーされた“大阪王将フェア”がSNSで話題を呼ぶなど、販売の拡大に寄与しています。今では焼き餃子、水餃子、鍋セットなど、幅広いバリエーションで消費者に愛されています。
販売開始した『大阪王将 冰花圓盤煎餃』は、手軽に楽しめる商品として注目を集めています。水も油も必要なく、フライパンで焼くだけという手軽さが、忙しい台湾の人々に支持されています。さらに、その便利さが新たな市場開拓に繋がっているのです。
新たな辛味と食感の融合
新製品『大阪王将 唐辛起司冰花煎餃』は、辛味のある具材にチーズをトッピング。具材には唐辛子や甜麺醤、豆板醤、コチュジャンといった多種多様な調味料が使用され、これにラー油が加わることで、辛さが際立ったバランスの良い餃子に仕上がっています。チーズが加わることで、まろやかさと新しい食感を楽しむことができ、従来の餃子とは一線を画す存在となっています。
店頭参考価格は139元と手頃で、台湾国内の約1,200店舗で販売予定です。イートアンドグループは、さらに多くの人に愛される商品を目指して、これからも新しいバリエーションを展開していく考えです。
まとめ
大阪王将は、台湾市場に向けた新たなフレーバーの餃子を通じて、日常的な食文化の一部としての地位を確立しようとしています。辛いフレーバーと豊かなチーズの組み合わせが、どのように受け入れられるのか。今後の展開に注目です。