雲の名を冠したサステナブル珈琲「グアテマララスヌーベス」が登場

2026年1月13日（火）から、C-United株式会社が展開する『珈琲館』および『珈琲館蔵』にて、サステナブルな珈琲「グアテマララスヌーベス」が期間限定で発売されます。この新商品は高地で栽培された豆を使い、特有の甘さと香ばしさが楽しめる一杯です。

自社焙煎の特別な珈琲

『珈琲館』では、年に数回のペースで、サステナブルな農園から取り寄せた高品質な珈琲を“季節限定珈琲”として販売しています。新作の「グアテマララスヌーベス」は、CUクルーと呼ばれる自社の焙煎チームによって丁寧に焼き上げられた特別な珈琲です。この取り組みは、障がい者雇用を支援しながらコーヒーを提供するという企業理念に基づいています。

やさしい口あたり

この「ラスヌーベス」は、スペイン語で「雲」を意味し、標高の高い湿度の高い地域で栽培されます。特にチョコレートのような甘く香ばしい香りを持ち、クセや苦味が少ないまろやかな口あたりは、初心者にもおすすめです。シングルオリジンコーヒーの入口に適した味わいです。また、農園では持続可能な取り組みを進めており、自然環境や地域社会を大切にした運営を目指しています。

珈琲との相性抜群のペアリング

新商品の特長を生かすためのおすすめのペアリングメニューとしては、甘みややさしい風味とのバランスが良い「トラディショナル・ホットケーキホイップクリーム付き」、そして「りんごのシブーストケーキ」が挙げられます。ホットケーキは焼きたての香ばしさが珈琲の持つ甘みを引き立て、シブーストケーキは珈琲のまろやかさと調和し、すっきりとした後味が楽しめます。

ジャマイカブルーマウンテンの特別価格

さらに、この期間は「ジャマイカブルーマウンテンコーヒーの日」を記念し、1月8日（木）から1月12日（月）までの間、「ブルーマウンテン100％」を特別価格で提供します。この特別セールは、日本で最高等級のブルーマウンテンを楽しむ絶好の機会です。毎年1月9日には、当日の歴史的出来事にちなんで、多くのお客様がこのプレミアムコーヒーを手にしています。