銀座で楽しむ！枝豆かき氷と秋田犬の特別イベント

銀座の特設ショップで枝豆づくしの一日

8月4日（日）、東京・銀座で一日限りの「朝採れ枝豆特設ショップ」が登場します。このイベントは、秋田犬ツーリズムが大館市で開催している「大館市産朝採れ枝豆まつり」の特別企画。場所は、ginza mimozakan Cafe’&Bar 328。午前中に収穫されたばかりの新鮮な大館市産の枝豆を使用した特製かき氷や量り売りの枝豆が楽しめる貴重な機会です。

特設ショップの詳細

特設ショップは、8月4日（日）16時から20時まで開催されます。来場すると、次の魅力的なコンテンツが待っています。

- 有名和食料理店「一凛」の橋本幹造氏が監修した、特製の枝豆かき氷。
- 大館市から直送される新鮮な朝採れ枝豆の量り売り。
- 秋田県のハニーエールをオーダーした方には、枝豆の試食が提供されます。
- さらに、16時から18時には秋田犬とのふれあいコーナーも登場。

オリジナルかき氷の魅力

橋本幹造氏が考案したオリジナルかき氷は、従来の甘いシロップを使わず、枝豆の優れた香りを楽しむためのものです。「枝豆のおいしさは、塩気や甘味ではなく、大豆の力による香りです。この香りを楽しんでほしい」と、橋本氏は話します。湯葉を使った新感覚のかき氷は、夏の暑さを忘れさせてくれることでしょう。

ぐっち夫婦の提案

料理界で注目を集めるぐっち夫婦もイベントに参加。彼らは「香り高く甘みのある枝豆は、かき氷と相性抜群」と語ります。家庭向けのレシピを発信する彼らの視点から見ても、枝豆の新たな楽しみ方が提案される貴重な機会です。

朝採れ枝豆まつりについて

「朝採れ枝豆まつり」は、2019年7月29日から8月31日までの間、東京都内の10店舗で開催されています。このイベントを通じて、新鮮な枝豆が楽しめ、さらに秋田の魅力を再発見することができます。

秋田犬ツーリズムとは

一般社団法人秋田犬ツーリズムは、大館市を中心に地域の観光ブランド化を進めた団体です。彼らは、秋田犬をフックにして地域の魅力を発信し、訪日外国人をはじめ多くの人々に秋田の良さを知ってもらうための活動を行っています。また、近年は人口減少を克服するため、地域活性化にも力を入れています。

「秋田犬王国」やその他の観光資源をアピールし、地方創生を目指す同団体の取り組みは、秋田の魅力とともに新たな発見を提供してくれることでしょう。