#神奈川県 #鎌倉市 #鎌倉 #AMAZAKE STAND #生あま酒

2019年12月31日、鎌倉の街に新しい風が吹き込みました。日本初の生あま酒専門店『AMAZAKE STAND』のオープンです。この店は、ただの飲食店に留まらず、「カラダが恋するリカバリードリンク」を体現しています。あま酒が持つ甘さをそのまま生かしたメニューが並び、全てが砂糖不使用で構成されているのが大きな特徴です。

さまざまなトッピングや飲み方にもこだわっており、その仕上がりは見た目にも美しく、あま酒の魅力を洗練された形で提供しています。特に、あま酒にはブドウ糖や必須アミノ酸が豊富で、ビタミンB群も全種類含まれています。これにより、美腸や美肌の効果が期待できるだけでなく、疲労を回復するリカバリードリンクとしても評価されています。実際、日本のトップアスリートたちも、日々のコンディショニングにこのあま酒を取り入れています。

店内のシグネチャードリンクである「自家製生あま酒」は、500円（税込）で提供されます。火入れされていないため、フレッシュな生きた菌がたっぷり含まれています。寒い冬はホットで、夏にはアイスで楽しむことが可能で、一年を通して活躍できる一杯に仕上がっています。

新たなメニューとして「ベリーあま酒」や「ココアあま酒」も注目。ベリーあま酒は甘酸っぱさとあま酒の優しい甘さが融合し、ノンシュガーのあま酒ホイップでさらに魅力的です。また、ココアあま酒は、砂糖やミルクを使用せず、あま酒の自然な甘さで新感覚に仕上がっています。

抹茶あま酒は、鎌倉の風情を感じさせる和のテイストが楽しめる一杯です。目の前で点てた抹茶をトッピングし、あま酒の甘さと抹茶のほろ苦さが絶妙に絡み合います。スタッフのおすすめメニューとしても自信を持ってお届けされています。

さらに、スパイスを贅沢に使った「チャイあま酒」は、体をしっかり温める効果があり、オリジナルの自家製チャイをベースに、シナモンパウダーが添えられた大人の一杯となっています。また、期間限定で提供される「ティラミスあま酒」は、マスカルポーネチーズとあま酒の絶妙な組み合わせが楽しめ、寒い時期にぴったりのメニューです。

『AMAZAKE STAND』は、ただの飲み物を超えた、体に嬉しい選択肢を提供する場所。鎌倉を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。心温まるドリンクで、新たな健康の一歩を踏み出すことができるでしょう。店舗情報や関連情報は、公式サイトにてご確認ください。

関連リンク

サードペディア百科事典: 神奈川県 鎌倉市 鎌倉 AMAZAKE STAND 生あま酒

Wiki3: 神奈川県 鎌倉市 鎌倉 AMAZAKE STAND 生あま酒