冬にぴったりな抹茶スイーツ、茶寮パフェ
滋賀県の日本茶専門店、頓宮茶寮が新たに提供する「茶寮パフェ」。2024年11月1日から販売が開始され、特に寒い季節にぴったりなスイーツとして注目を集めています。創業150年を誇る丸安茶業株式会社が手がけるこの美容所在は、まるでお茶を食べているかのような風味を追求した抹茶ジェラートが特徴。寒い時期に味わう抹茶ジェラートは、その冷たさと抹茶の深いほろ苦さが絶妙にマッチ。ふんわりとした甘さとともに、独特のリラックス感も楽しめます。
お茶の名産地、滋賀県甲賀が誇る贅沢スイーツ
茶寮パフェは、日本の伝統的なデザートであるパフェに新たな形を与えています。インスタ映えはもちろん、贅沢感を求める現代のニーズにもフィット。パフェという言葉はフランス語の「完璧」を意味し、日本ではクリームやフルーツ、アイスなどを層のように重ねた美しいスイーツとして進化を遂げました。
実際、甲賀市は日本五大銘茶の故郷とされ、ここで生産される抹茶は大変貴重です。しかしながら、滋賀県産の抹茶はあまり知名度がなく、抹茶愛好家の中でもその特異性を理解している方は限られています。この機会にぜひ、多くの方に滋賀の抹茶の魅力を体験していただきたいと思います。
味わい深い茶寮パフェの秘密
茶寮パフェの魅力はその豪華さにあります。濃厚な抹茶ジェラートに加えて、焼き上げた焦がしバターの香りが漂うフィナンシェもトッピングされ、さらに追い抹茶で味にさらなる深みを加えます。また、碾茶がアクセントとして使われ、見た目にも美しく、五感を刺激する一品です。
「カフェをオープンして以来、多くの方にご来店いただき、お茶やお茶スイーツの魅力を楽しんでいただいています。抹茶ジェラートの要望にお応えするため、試行錯誤を重ね、ついに満足のいくものが完成しました。私たちのコンセプト通り、「お茶を食べる」体験ができると思いますので、ぜひ挑戦してみてください」と代表の前野安司氏は語ります。
喫茶情報
頓宮茶寮では、茶寮パフェを提供するだけでなく、他のお茶スイーツも充実しています。喫茶メニューは、日々多くの方に楽しんでもらえるよう工夫されています。営業時間は午前10時から午後4時30分まで、定休日は不定休。場所は滋賀県甲賀市土山町267、国道1号線沿いで、大型バスも駐車可能な広々とした駐車場も完備。
価格は1,580円(税込)で、抹茶好きにはたまらない満足感を提供するこの茶寮パフェを、この冬にぜひ試してみてください。頓宮茶寮のSNS(
Instagram)で最新情報や魅力的なスイーツシーンをチェックするのもおすすめです。
会社概要
- - 会社名:丸安茶業株式会社
- - 代表者:前野安司
- - 所在地:滋賀県甲賀市土山町267
- - 電話番号:0748-67-0015
- - 公式ウェブサイト:こちらにアクセス。