濃厚な香りとしっとり感が魅力の新チーズケーキ登場

株式会社Mr. CHEESECAKEが、まったく新しいスタイルのひとくちチーズケーキ「CREAMY BAKED CHEESECAKE」を発表しました。この新商品は、グランスタ東京店で10月1日から、特別にデザインされたパッケージに包まれた4個入りが先行販売されます。

このチーズケーキは、シェフ田村浩二のこだわりが詰まった逸品で、濃厚なチーズの香りが特徴です。「イタリアチーズの王様」として知られるパルミジャーノ・レッジャーノをふんだんに使用し、しっとりとした食感を実現しました。アーモンドパウダー、バター、そしてハチミツとの絶妙なバランスにより、香り高く、贅沢な風味を持つ生地に仕上げています。

さらに、クリームチーズのフィリングがセンターに配置されており、何層にもわたってチーズの味わいを楽しむことができます。生地の上にもパルミジャーノ・レッジャーノを振りかけ、焼き上げることで、口に入れた瞬間に感じるチーズの香ばしさと旨味が際立つように工夫されています。

この商品のデザインも魅力の一つです。東京駅の赤レンガをイメージした深い赤色のパッケージが特徴で、多くの方に東京のお土産として喜ばれることでしょう。グランスタ東京店限定の4個入りは、価格1782円（税込）で購入できます。

11月2日からは、GINZA SIX店と羽田空港店でも6個入りと10個入りの販売が開始されます。それぞれ2538円（税込）、3996円（税込）で手に入ります。Mr. CHEESECAKEのチーズケーキは、ただ食べるだけでなく、目でも楽しむことができるデザインが施されています。

シェフ田村は、「CREAMY BAKED CHEESECAKE」は、今までとは異なる視点で生み出された新たなチーズケーキであり、これまでの代表作である「Classic」に並ぶ存在に成長してほしいと期待しているそうです。

また、10月1日からは、グランスタ東京店で「CREAMY BAKED CHEESECAKE（4個入り）」を2点以上購入した方に、濃厚なチーズの旨味が味わえる「サブレパルミジャーノ」がプレゼントされるキャンペーンも実施されます。

Mr. CHEESECAKEのスイーツは、フレンチレストラン出身のシェフ田村が創り上げたもので、一つ一つに確かな技術と感性が反映されています。ネットショップまたは店舗で、ぜひ新たなチーズケーキを味わってみてください。