自分だけのフルーツ大福を作る新体験、銀河で新登場！

新感覚のフルーツ大福体験がスタート

福岡市博多区にある福岡サンパレスホテルの9階、旬菜和食銀河にて、2026年9月1日から新しく提供される『包んで食べるフルーツ大福』が話題を呼んでいます。このメニューは、食べる楽しさを追求したもので、訪れたお客様が自分好みの組み合わせでオリジナルのフルーツ大福を作成できるという新しい形を採用しています。

自分だけのオリジナル大福を作成

選べる具材としては、3種類の新鮮な季節のフルーツに加え、北海道産の小豆を使用した白あんや、銀河特製のレモンクリームチーズ、生チョコレートなどが用意されています。自分の好みに合わせてお好きな具材を包むことで、具体的な作業が体験できるため、選ぶ楽しさと食べる楽しさの両方を味わえます。この新感覚の体験は、幅広い年代の方々に楽しんでいただけるよう、求肥は通常より一回り小さめのサイズで4枚が用意されており、小さなお子様から年配の方まで、シェアしながら楽しむことができます。

銀河の美しい眺めと共に

『包んで食べるフルーツ大福』は、2023年12月から2024年1月の期間限定で、好評を博したメニューが再登場します。全席が窓側に配置されている銀河のレストランでは、美しい博多の街並みや夜景を楽しみながら、オリジナリティ溢れる大福作りを体験できます。自分の好みの味を見つけるために、数回訪れる方もいるかもしれません。

料金と予約について

この新メニューの料金は1,700円で、ほうじ茶が付いてきます。提供時間は平日の13:30～14:30（ラストオーダーは14:00）、また、土日祝は13:30～16:30（ラストオーダーは16:00）で、祝日を除く毎週月曜が定休日です。事前に予約が必要で、前日の18時までに電話での予約が推奨されています。お問合せは092-272-1485までどうぞ。