クリスマスにぴったりの冬野菜を使った限定サラダが登場

冬の味覚を楽しむ季節限定サラダのご紹介

株式会社WithGreenが運営するサラダボウル専門店から、2024年11月1日から12月27日まで期間限定で、冬の旬を活かしたサラダが登場します。今回の限定メニューには、2種類のサラダがあり、それぞれ冬季におすすめの食材を用いています。

季節限定サラダの紹介

スモークチキンと冬野菜のアンチョビ香るシーザーサラダ

このサラダの売価は、Sサイズが1,380円、Mサイズが1,470円、Lサイズが1,590円（税込）です。主な具材には、グリルしたじゃがいも、人参、コーン、カリフラワー、そして香ばしいスモークチキンが入っています。ドレッシングは、シーザーソースがマッチしており、冬に甘みを増すカリフラワーとじゃがいもを引き立てる味わいです。カロリーはMサイズで175kcal、タンパク質が20gというのも魅力的です。

自家製ベリーソースポークと北海道産スマイルボールのサラダ

もう一つのサラダは、Sサイズが1,490円、Mサイズが1,580円、Lサイズが1,700円（税込）で、かぼちゃ、りんご、トマト、スマイルボール、ベリーソースポークをトッピング。特に注目すべきは、スマイルボールという新鮮な玉ねぎで、生で食べても甘みが光ります。ベリーソースポークは、赤ワインや黒胡椒を使ったソースが肉のおいしさを引き立て、特別なクリスマスパーティーにもぴったりです。Mサイズのカロリーは194kcalで、タンパク質が14.9g、脂質は7.3gと栄養価も高いです。

季節限定サラダの意義

WithGreenでは、旬の食材を使うことで、栄養価が高く美味しい料理を提供し、健康的な食生活を支援しています。最近では、どの食材が旬かを見極めるのが難しい中、季節限定サラダを通じて皆様に旬の魅力を再発見していただけるよう努めています。

商品開発者は「冬が旬の素材を使って、華やかで美味しいクリスマスを演出できるサラダを作りたい」と話しており、これらのサラダは、クリスマスや忘年会の場でも楽しんでもらえる内容になっています。

WithGreenの社会的な役割

WithGreenは、2016年に東京で創業した企業で、現在全国32店舗を展開しています。コーポレートメッセージ「WithGreen with your life」に基づき、健康的な食生活を提供し、地域の農作物を大切にする事業を展開しています。最近の流行に流されず、四季折々の新鮮な食材を使ったサラダ提供にこだわり続けています。

これからの季節、WithGreenのサラダを楽しみながら、冬の訪れを感じていただければ幸いです。健康的で美味しい冬野菜のサラダをぜひお試しください。