飲食業界を変革する多店舗管理BIツール「TEAL BI」が正式登場！

飲食業界を変える「TEAL BI」正式リリース

飲食業界初の多店舗管理BIツール「TEAL BI」が、遂に正式にリリースされました。この革新的なツールは、売上分析や収支管理が煩雑になりがちな飲食業界において、データの集約と分析を容易にし、日々の経営判断をサポートすることを目的としています。

TEAL BIの特徴と機能

TEAL BIは、外食業界の店舗が抱えるデータのバラバラさを解消するために開発されました。これまでの多くの飲食店は、売上や支出のデータを異なるツールで管理しており、その結果、迅速な判断が難しい状況でした。しかし、TEAL BIはそれらのデータを自動的にまとめ、各店舗間で共有できる仕組みを提供します。

1. 店長ダッシュボード

TEAL BIの主な機能の一つが「店長ダッシュボード」です。このダッシュボードでは、売上、客単価、月次売上累積などの重要な情報を毎日速報としてグラフで確認できます。これにより、店舗は日々のPDCA（計画・実行・評価・改善）サイクルを回すことが容易となります。

2. 売上分析

タブレット上で指先一つで売上データを深堀できる機能も魅力です。店舗ごとの売上や、売上種別、年度別に分析が可能で、視覚的に表示されることで、営業会議での急なリクエストにも即座に対応できます。これまでエクセルで手間をかけていた作業が、TEAL BIの導入により大幅に効率化されることでしょう。

3. ABC分析

さらに、ABC分析機能により、メニューごとの出数や売上の変動を分析することができます。この機能を使うことで、売れ行きの時系列変化を把握しやすくなり、市場のニーズに迅速に対応することが可能になります。

背景と必要性

コロナ禍により、飲食業界は未曾有の逆風にさらされています。以前のように簡単な収支管理では簡単には利益が得られない時代に突入しました。業務はより精密に、迅速に行う必要があり、現場で即座にデータを確認し、問題に気づいて改善を行うことがますます重要視されています。

「TEAL BI」は、現場でのデータ分析を容易にし、店舗の士気を高めることを目指しています。利用者はパソコンスキルを過度に要求されることなく、タブレットなどで状況をチェックできるため、業務の効率化とともに、スタッフ同士の連携が深まることも期待できます。