京都のスイーツブランド「RAU」と「Sachi Takagi」が贈る特別なバレンタインデーコレクション

京都のスイーツの新たな魅力

2026年バレンタインデーに向けて、京都のスイーツブランド「RAU」と「Sachi Takagi」が魅力的なコレクションを発表しました。両ブランドは、ただ美味しくて見た目も美しいスイーツを提供するだけでなく、特別な日をより意味深いものにするため、心のこもったアイテムを提案しています。特に、シェフパティシエの松下裕介さんとシェフショコラティエールの高木幸世さんが手がけるスイーツは、その独自の視点で革新を追求し続けています。

書き換えたスイーツの新時代

「RAU」は、コンセプト「情景を、形状に」に基づき、世界的に権威あるフランスの「LA LISTE」で唯一の日本のパティスリーとして選出された実績があります。この業績は、彼らが創り出すスイーツのクオリティを証明しています。

この度の新商品には、大切な人への贈り物としても、自分へのご褒美としても最適なアイテムが揃っているのが特徴です。特に注目すべきは、彼らの定番商品である「Nami-Nami」の新フレーバーが加わったことです。このスイーツは、日本とフランスの文化的背景からインスパイアされた波形のクリームサンドサブレで、見た目だけでなく味わいも楽しませてくれます。

「Sachi Takagi」が生み出す美味しさ

「Sachi Takagi」は、植物由来の素材を使用したスイーツブランドとして独自の路線を歩んでいます。特に彼らの生チョコレートは、シェフが自らコスタリカの有機カカオを選び抜き、バターや生クリームを一切使わずに作られたものです。これにより、濃厚でありながらもさっぱりとした新しい味覚を楽しめる仕上がりです。

このバレンタインコレクションでは、クッキー缶や蒸しケーキ、ジェリーなど多種多様なスイーツがラインナップされており、特に新作の「はなつみクッキー」や「はなつみジェリー」は、花々の美しさをイメージしたビジュアルで、食べるのがもったいないほどの仕上がりとなっています。

限定商品があなたを待っている

具体的な商品としては、クッキー缶（全8種のアソートが入ったもの）や「はなつみクッキー」、華やかなフルーツの風味が楽しめる「はなつみジェリー」があり、価格も手に取りやすく設定されています。また、「Nami-Nami」のアソートボックスも、ギフトとして非常に喜ばれるアイテムとなっています。

特に、絵画のように美しいパッケージは、目を引くことでしょう。これらの商品は、どれも数量限定での販売ですので、早めの購入をおすすめいたします。バレンタインデーが近づくにつれて、より多くの人がこの特別なスイーツを手に入れたいと感じるはずです。

店舗と催事情報

これらのスイーツは、京都の「RAU Patisserie & Chocolate」だけではなく、大阪や福岡、横浜の百貨店でのバレンタイン催事でも入手可能です。店舗はイートインやテイクアウトにも対応しており、安心して商品を楽しむことができます。公式オンラインでも購入が可能ですので、忙しい方も自宅で簡単に注文することができます。

日本のスイーツ文化を根底に持ちながら、国際的にも評価される「RAU」と「Sachi Takagi」のスイーツは、まさにバレンタインデーにぴったりの特別な贈り物です。心温まるスイーツを通じて、大切な人への感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。