埼玉・川越に初出店！「クレープとエスプレッソと時の鐘」オープン

埼玉・川越に新たなスイーツの拠点が誕生

埼玉県川越市に、人気クレープ専門店「クレープとエスプレッソと」が新たにオープンします。この店舗は表参道を含む国内外に26店舗を展開する「クレープと」の一環であり、川越の魅力ある街並みを背景に、「クレープとエスプレッソと時の鐘」として2026年11月2日に開店します。

黄金クレープとは？

「クレープとエスプレッソと」の看板メニューでもある「⻩⾦クレープ」は、そのパリパリとした食感と、まるでクッキーのような香ばしさが特長です。この独自の生地は、バズグルメクリエイターのウルフと共同で開発し、その過程には約1年半もの時間がかかりました。味わい、素材、見た目のすべてにこだわりが詰まっており、特にSNSでも話題になっています。

クレープだけでなく、他の特徴的なメニューでもあるエスプレッソとのペアリングも注目を集めています。自家焙煎された高品質な珈琲豆を使用したエスプレッソは、香り高く、クレープとの相性は抜群です。これは新しい「クレープとコーヒー」の楽しみ方として、多くの人々に受け入れられることでしょう。

時の鐘の近くで新しいクレープ体験を

小江戸と呼ばれる川越は、江戸時代の面影を残す蔵造りの街並みや時の鐘が点在する美しい地域です。ここにオープンする「クレープとエスプレッソと時の鐘」は、歴史ある街に新たな風を吹き込む存在になることを目指しています。店舗はユニークなコンテナ建築スタイルを採用し、伝統的な街並みと現代的なデザインの融合が楽しめる空間が広がっています。観光客には旅の思い出を、地元の人々には気軽に立ち寄れる憩いの場所を提供します。

限定メニューが楽しめる！

この店舗では、川越名物のさつまいもを用いた限定スイーツ「小江戸おいもキャラメルメルト」も楽しめます。黄金クレープにさつまいもを組み合わせ、キャラメルの甘さとマッチした一品です。見た目にも華やかで、優しい甘味と香ばしいキャラメルの風味が絶妙に調和しています。これは川越ならではのスイーツとして、多くの人に愛されることでしょう。

オーナーの想い

オーナーは、歴史ある川越の街で「クレープとエスプレッソと」を楽しんでもらい、ひと息つける場所を提供したいと述べています。街歩きの途中や、日常の小さなご褒美として、誰でも気軽に立ち寄れる店として、地元の人々や観光客に親しまれるお店を目指しています。スイーツを一つ一つ丁寧に作り上げ、訪れるすべての方に素晴らしい体験を提供することを約束しています。