昭和の味を再現！ヨックモックの幻のスイーツが復活

昭和の名作が現代に蘇る

東京・南青山に位置するヨックモック青山本店が、2025年8月8日（金）から30日（土）までの期間中、昭和時代に人気を博したスイーツ「ダックワーズ」と「ブランマンジェ」を復刻します。これらの伝説的スイーツは、数量限定で提供され、特別な体験を提供します。

復活する2つのスイーツ

ダックワーズ

1980年代に初登場したダックワーズは、今再びその姿を取り戻します。バタークリームを贅沢にサンドしたこのスイーツは、当時の「モカ」と「プラリネ」に加えて、新たに「ピスターシュ」が加わった3種類が楽しめます。外はサクッと、中はフワッとした食感が特長で、まさに職人技が光る逸品です。特に注目したいのは、軽やかな口当たりを実現するために工夫されたメレンゲの使い方です。

ブランマンジェ

一方、「ブランマンジェ」はフランス語で“白い食べ物”を意味し、アーモンドの風味が際立つ贅沢なデザートです。生のアーモンドを丁寧に煮出したクリームは、マダガスカル産のバニラビーンズとさくらんぼのブランデーのソースと絶妙に絡み合い、贅沢な味わいを楽しめます。

幻のスイーツ体験

今回の復刻は、ヨックモックの設立記念日を祝う特別企画として実施され、職人たちの情熱と、昭和のレシピに基づいた製法が受け継がれています。多くの人にこの素晴らしい体験を提供するために、各商品の販売形態にもこだわっています。

- ダックワーズ

- SHOP: 1箱3個入り（同一フレーバー）税込1,296円
- BLUE BRICK LOUNGE: プラリネ＋モカもしくはピスターシュ＋選べるドリンクのセット税込1,650円

- ブランマンジェ

- BLUE BRICK LOUNGE: 税込1,320円

青山本店での特別な時間

ヨックモック青山本店は、1978年の開店以来、「出来立てのお菓子とまごころのサービス」をモットーとしてきました。店内では、定番のクッキーはもちろん、季節ごとに変わる多彩なケーキや焼き菓子との出会いも楽しめます。南青山という特別な場所で、ゆったりとしたひと時を過ごしながら、ここでしか謳歌できないスイーツたちと出会うことができます。