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鎌倉で紫陽花をテーマにしたイタリアンランチを楽しむ

6月に入ると、鎌倉は紫陽花の美しい季節を迎えます。市内には「紫陽花寺」と呼ばれる名所や、江ノ電沿線に広がる多くの紫陽花が見られるスポットが点在しています。そんな鎌倉で、特別なランチ体験ができる場所が「HOTEL AO KAMAKURA」の中にあるイタリアンレストラン「Ombra blu（オンブラ ブルー）」です。

紫陽花を眺めながらの特別メニュー

「Ombra blu」では、3月から本格的に営業を開始し、6月には紫陽花をテーマにした特別メニューを提供しています。鎌倉の美しい紫陽花を散策した後には、このレストランでのイタリアンランチを楽しみ、その余韻に浸る贅沢なひとときを過ごせます。

このレストランのシェフである影山和弘氏は、大阪出身でフランス料理専門学校を卒業後、東京のイタリアンレストランや北イタリアの料理学校で技術を磨きました。シチリアの名店「DUOMO」での経験もあり、技術力に定評があります。彼が提供する料理は、五感で楽しめるよう工夫されており、選ばれた旬の食材を用いた創造性ある料理が魅力です。

色彩豊かなイタリアンコース

「Ombra blu」では、前菜やパスタ、メインを含む計3品のイタリアンコースが楽しめます。食材はすべてシェフが自ら産地を訪ねて選んだこだわりのもの。各料理は、素材の特徴が活かされ、見た目にも美しい盛り付けが施されています。ランチの後には、アフタヌーンティー仕立てのデザートも付いており、6月限定の紫陽花をイメージしたスイーツが用意される予定です。お食事を終えるころには、丁寧に作られた特別なドルチェがテーブルに登場します。小さな遊び心を見つける楽しさも、シェフのこだわりです。

特別な過ごし方を提供する宿泊プラン

さらに、「HOTEL AO KAMAKURA」では紫陽花を楽しむための宿泊プランも提供中です。平日限定の一人旅プランでは、スーペリアキングルームに宿泊し、和朝食または洋朝食を選ぶことができます。特に、自家製の海苔の佃煮や鎌倉の旬の食材を活かした和朝食は大好評です。オーシャンビューのテラスからの景色と共に、のんびりとした時間を堪能できる特別な体験を提供しています。

おすすめ開催日

「Ombra blu」の特別メニューは、6月の特定日で提供されます。毎週末や平日のランチで26日間の開催が予定されています。予約は必須で、12時からの入店が可能です。

• - 開催日: 6月6日・8日・13日・14日・15日・20日・21日・22日・27日・28日・29日、7月4日・5日・6日・11日・12日・13日・18日・19日・20日
• - 料金: 8,000円（税込）
• - 場所: HOTEL AO KAMAKURA 4階

この夏、鎌倉の美しい紫陽花を背景に、シェフの繊細なイタリアンを味わいながら過ごすひとときは、きっと素晴らしい思い出になるでしょう。特別な食事体験を求める方には、ぜひ足を運んでいただきたいおすすめのレストランです。

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