「もっと、お寿司が好きになる春。」定番から贅沢ネタまで揃う『極旨祭』を開催

お寿司をもっと楽しむ！『極旨祭』が全国で開催

株式会社Genki Global Dining Conceptsが、全国の魚べいと元気寿司において、2026年4月21日から「もっと、お寿司が好きになる春。」をテーマにした『極旨祭』を開催します。これは、贅沢なネタを気軽に楽しむことができる特別なイベントです。

贅沢なネタを取り揃え

本フェアでは、胃袋を満たす脂の甘みが魅力の「本鮪大とろ」や、国産海苔と合わさった濃厚で深い味わいが楽しめる「うに海苔包み」といった人気メニューが目白押しです。また、広島県の新鮮な牡蠣を使用した揚げたての「牡蠣フライ海苔包み」や、肉厚でジューシーに仕上げた大分県のご当地グルメ「大分風とり天」、さらに仙台牛を使用した「仙台牛ローストビーフにぎり」など、バラエティ豊かな品々が揃います。

楽しいスイーツもお見逃しなく！

お寿司だけでなく、デザートも充実しています。レモンのさわやかな酸味とクリーミーなカスタードを組み合わせた「レモンショートケーキ」や、フレッシュなオレンジのジューシーさにグラノラの食感が絡む「ザクザクオレンジパフェ」など、見た目にも楽しいスイーツも楽しんでいただけます。これらは、社内のスイーツ好きのメンバーが集まって企画された特製スイーツです。

開催概要

『極旨祭』は、2026年4月21日（火）から開始し、なくなり次第終了となります。参加店舗は全国の魚べいと元気寿司で、各店舗の所在地や立地条件によって価格が異なるため、詳しくは公式ホームページを確認してください。

一部商品の価格

- 牡蠣フライ海苔包み: 1貫120円（税込132円）
- うに海苔包み: 1貫150円（税込165円）
- 大分風とり天: 2貫150円（税込165円）
- 本鮪大とろ: 1貫250円（税込275円）
- 仙台牛ローストビーフにぎり: 1貫250円（税込275円）
- レモンショートケーキ: 290円（税込319円）
- ザクザクオレンジパフェ: 350円（税込385円）※ザクザクオレンジパフェは魚べいのみの提供

Genki Global Dining Conceptsの展望

Genki Global Dining Conceptsは、「元気寿司」や「魚べい」をはじめとして、地域密着の価値を提供する多様なレストランブランドを運営しています。お客様に居心地の良い空間を提供し、食を通じて心と身体の健康に貢献することを目指しています。1968年の創業以来、業界の進化を続け、国内外で多くの支持を受けています。

皆様も、ぜひ『極旨祭』を通じて、お寿司の本当のおいしさに触れてみてはいかがでしょうか。特別な味覚の旅が、皆様をお待ちしています！