MUJI HOTEL GINZAが魅せる特別カレーメニュー
東京・銀座に位置するMUJI HOTEL GINZA。その中にある和食レストラン「Japanese Restaurant WA」では、1月28日から2週間のみで体験できる特別なカレーメニューが登場します。このメニューは、全国の無印良品店舗及びネットストアでも販売予定の「デミグラスソースの欧風ビーフカレー」を基にしたものです。この機会に、ホテルならではの落ち着いた空間でカレーを楽しむひとときを過ごしてみませんか?
カレーの魅力
「デミグラスソースの欧風ビーフカレー」は、厳選された牛肉を赤ワインとスパイスで漬け込み、旨みを引き出した逸品です。バナナやデーツの自然な甘みと、シナモンやクローブが香る特製のデミグラスソースは、カレー全体を奥深い味わいに仕上げています。次に紹介する副菜が、このカレーをさらに引き立てます。
こだわりの副菜 4種
特別メニューには、豊かな味わいを楽しむための4種の副菜が用意されています。どれも魅力的な一品です。
1.
トマトの香草パン粉焼き:香草を効かせたパン粉をトマトに乗せてオーブンで焼き上げ、香ばしさが引き立ちます。
2.
ミックスビーンズのライタ:ヨーグルトを使用し、マイルドな味わいがカレーと絶妙にマッチする副菜です。
3.
きのこのマリネ:強火でささっと炒めたきのこにニンニクの香りを閉じ込めた、美味しさ溢れる一品。
4.
根菜と生姜のピクルス:甘酸っぱい味わいに生姜の風味が加わり、カレーのスパイスと調和します。
食後の楽しみ
食後には、北海道の規格外昆布を使用した「昆布と黒糖」のアイスがついてきます。フードロスの削減に貢献しつつ、黒糖のやさしい甘さと昆布の風味のハーモニーを楽しめるデザートです。
おすすめの使い方
この特別メニューは、宿泊者以外も利用可能ですので、「無印良品 銀座」での買い物のついでに立ち寄ってみるのも良いでしょう。ゆったりと流れるランチタイムに、厳選された食材を使用した贅沢なカレーをぜひお楽しみください。
メニュー詳細
- - メニュー名:4種の副菜と味わう デミグラスソースの欧風ビーフカレー -黒糖と昆布のアイス付き-
- - 販売期間:2026年1月28日(水)~2月11日(水) 11:30~15:00 (L.O.14:30)
- - 価格:2,000円(税込)
Japanese Restaurant WA とは
このレストランは、日本の風土が育んだ素材を使い、料理人が丁寧に仕上げた地域性豊かな和食を楽しめる空間です。ここで、全国各地のふるさとの味を感じてみてください。
MUJI HOTEL GINZAのご紹介
MUJI HOTEL GINZAは2019年4月に銀座にオープンした、日本初の無印良品の思想を体現するホテルです。安らぎを提供する客室と地域とつながるサービスが魅力です。公式ウェブサイトでは、さらに詳しい情報をご覧いただけますので、ぜひご確認ください。