MUJI HOTEL GINZAのカレー
2026-01-22 11:05:31

MUJI HOTEL GINZAに期間限定の豪華カレーメニューが登場します!

MUJI HOTEL GINZAが魅せる特別カレーメニュー



東京・銀座に位置するMUJI HOTEL GINZA。その中にある和食レストラン「Japanese Restaurant WA」では、1月28日から2週間のみで体験できる特別なカレーメニューが登場します。このメニューは、全国の無印良品店舗及びネットストアでも販売予定の「デミグラスソースの欧風ビーフカレー」を基にしたものです。この機会に、ホテルならではの落ち着いた空間でカレーを楽しむひとときを過ごしてみませんか?

カレーの魅力


「デミグラスソースの欧風ビーフカレー」は、厳選された牛肉を赤ワインとスパイスで漬け込み、旨みを引き出した逸品です。バナナやデーツの自然な甘みと、シナモンやクローブが香る特製のデミグラスソースは、カレー全体を奥深い味わいに仕上げています。次に紹介する副菜が、このカレーをさらに引き立てます。

こだわりの副菜 4種


特別メニューには、豊かな味わいを楽しむための4種の副菜が用意されています。どれも魅力的な一品です。
1. トマトの香草パン粉焼き:香草を効かせたパン粉をトマトに乗せてオーブンで焼き上げ、香ばしさが引き立ちます。
2. ミックスビーンズのライタ:ヨーグルトを使用し、マイルドな味わいがカレーと絶妙にマッチする副菜です。
3. きのこのマリネ:強火でささっと炒めたきのこにニンニクの香りを閉じ込めた、美味しさ溢れる一品。
4. 根菜と生姜のピクルス:甘酸っぱい味わいに生姜の風味が加わり、カレーのスパイスと調和します。

食後の楽しみ


食後には、北海道の規格外昆布を使用した「昆布と黒糖」のアイスがついてきます。フードロスの削減に貢献しつつ、黒糖のやさしい甘さと昆布の風味のハーモニーを楽しめるデザートです。

おすすめの使い方


この特別メニューは、宿泊者以外も利用可能ですので、「無印良品 銀座」での買い物のついでに立ち寄ってみるのも良いでしょう。ゆったりと流れるランチタイムに、厳選された食材を使用した贅沢なカレーをぜひお楽しみください。

メニュー詳細


  • - メニュー名:4種の副菜と味わう デミグラスソースの欧風ビーフカレー -黒糖と昆布のアイス付き-
  • - 販売期間:2026年1月28日(水)~2月11日(水) 11:30~15:00 (L.O.14:30)
  • - 価格:2,000円(税込)

Japanese Restaurant WA とは


このレストランは、日本の風土が育んだ素材を使い、料理人が丁寧に仕上げた地域性豊かな和食を楽しめる空間です。ここで、全国各地のふるさとの味を感じてみてください。

MUJI HOTEL GINZAのご紹介


MUJI HOTEL GINZAは2019年4月に銀座にオープンした、日本初の無印良品の思想を体現するホテルです。安らぎを提供する客室と地域とつながるサービスが魅力です。公式ウェブサイトでは、さらに詳しい情報をご覧いただけますので、ぜひご確認ください。


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会社情報

会社名
UDS株式会社
住所
東京都渋谷区代々木2-28-7 代々木NTビル1F
電話番号
03-3538-6101

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