ミシュラン掲載店が登場！POPUPラーメンアウトレットパーク滋賀竜王店

新たなラーメン体験が滋賀県竜王市にやってきます。三井アウトレットパーク滋賀竜王内の「POPUPラーメンアウトレットパーク滋賀竜王店」では、名店「白神」が第八弾として出店。このお店は、ミシュランガイド2019特別版に掲載された有名店で、これまで20年以上にわたり、多くのラーメンファンを魅了してきました。

岐阜県関市に本拠地を置く「白神」は、海老ラーメンの先駆者として知られています。その特徴は本店の白えびのラーメンにありますが、出店されるのは分かりやすく海老の魅力を引き出したラーメン。地域の誇りともいえる伝説の味を、この場で体験できる貴重な機会です。

POPUPラーメンとは？

「POPUPラーメン」は、様々なラーメン店が期間限定で集結し、旬のメニューを提供する企画です。監修を務めているのは「ラーメンデータバンク」の大崎裕史会長。地元の有名店や隠れた名店が出店することで、ラーメンを愛する皆さんに新たな発見を提供します。

毎回異なるラーメンが楽しめるという点が魅力で、定番メニューからここでしか味わえない限定ラーメンまで、選り取り見取り。訪れる度に新しい感動が待っています。

注目のメニュー

出店されるメニューは、ラーメン専門店のクオリティを誇ります。特におすすめは以下の通りです。

1. えびそば醤油味玉付（1,100円）
豚骨醤油スープに海老の風味を活かした自慢のスープ。もっちりとした中太ちぢれ麺が、豊かな旨味と相性抜群です。

2. えびそば辛味噌味玉付（1,130円）
海老の風味を損なわない程度に控えめな味噌を使用。トッピングの「爆醤」は、お好みでスープに溶かして辛さを楽しめます。

3. 奥美濃中華そば味玉付（1,030円）
岐阜県内で人気のメニューを店舗完全版として展開。こちらは海老は使わず、あっさりとしたスープが魅力です。

4. 濃厚海老まぜそば味玉付（1,100円）
リピート率1位の一品！その深い味わいは、ラーメン屋として特に力を入れた自信作です。

出店情報

出店期間は2025年7月1日から10月31日まで。営業時間は10:30から21:00で、ラストオーダーは20:30となっています。定休日は施設のスケジュールによります。アクセスも便利で、住所は滋賀県蒲生郡竜王町薬師字砂山1178-694の南モール2Fです。

毎日、進化するラーメンの世界で、訪れるたびに新たな体験が待っています。ぜひ一度、足を運んでみてください！