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ヨシケイグループ、50年の取り組みが評価される

2024年1月31日、ヨシケイグループが「第12回食品産業もったいない大賞」の授賞式に参列し、審査委員長賞を受賞しました。この賞は、食品産業の持続可能な発展に向けた取り組みを評価するもので、特に「もったいない」を削減する施策が顕著でありました。

ヨシケイグループの成り立ち

ヨシケイグループは、静岡県静岡市に本社を構える宅配ミールキットサービスのパイオニアです。1958年に創業し、食材の「受注生産方式」を採用し続けて、50年以上も食品ロスの削減に貢献しています。必要なものだけを届けることで、余分な食材の廃棄を防いでいます。

「もったいない大賞」とその意義

「食品産業もったいない大賞」は、環境保護や持続可能性に寄与した企業を表彰するもので、農林水産省や環境省が後援しています。ヨシケイグループの受賞は、その50年にわたる努力の賜物です。近年ではさらなる取り組みとして、再利用可能な梱包資材を導入し、資材の廃棄削減にも貢献しています。

CO2削減への貢献

加えて、ヨシケイグループは1985年から導入している「鍵付き宅配ボックス（あんしんBOX）」により、再配達をゼロに達成しました。これによって、年間で約10トンのCO2排出を削減しており、環境への配慮も十分に行っています。このように、実践的な取り組みを通じてサステナビリティに貢献し続けています。

幅広い評価と受賞歴

ヨシケイグループは、過去にも多くの賞を受賞しており、2019年には「COOL CHOICE LEADERS AWARD」で環境大臣賞、2023年には「食品安全安心・環境貢献賞」を受賞しました。また、マザーズセレクション大賞2023にも選ばれ、子育て世帯からも支持を受けています。

これからの目標

「楽しい食卓・明るい家庭」をテーマに、さらなるサービスの充実を図るヨシケイグループ。今後も持続可能な社会を目指し、地域に貢献する取り組みを続けていくことでしょう。

会社概要

• - 社名: ヨシケイ開発株式会社
• - 本社所在地: 静岡県静岡市駿河区国吉田1丁目8番30号
• - 代表取締役: 平野圭吾
• - 公式ウェブサイト: ヨシケイグループ
• - SNS:

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- Twitter
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これからも、食材余剰を減らし、持続可能な未来を形作るヨシケイグループの動向に注目していきたいです。

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