静岡の自然の恵みを感じる和食ランチ体験

和処若松で味わう、至福の和食ランチ

旧東海道の丸子宿に位置する「和処若松」では、地元静岡産の新鮮な食材を豊富に使ったランチが楽しめます。2023年8月3日から始まった土日祝限定のランチ営業は、工芸ノ宿和楽の朝食メニューを引き継いだ特別な体験です。このランチは、美味しさだけでなく、心と身体を癒すことを意識した料理の数々を提供します。

自然の恵みを感じる野菜たち

「和処若松」では、静岡県掛川市の「しあわせ野菜畑」で育てられた無農薬野菜をふんだんに使用。化学調味料や添加物を排除し、自然の味を最大限に引き出す工夫がされています。ここで提供されるお料理は、心を落ち着ける優しい味わいが特徴です。

自生する自然薯の魅力

丸子地区は特異な地質環境「アルカリ玄武岩」に恵まれ、自然薯が豊富に自生する場所です。この地で作られるとろろ汁は江戸時代から続く名品で、旅人たちを満たしてきました。地元の歴史を感じつつ、この土地ならではの味わいを堪能できるのが魅力です。

心地よい空間で過ごすひととき

「和処若松」は、歴史的な古民家をリノベーションした食事処。静岡駅から車で約20分のアクセスも良く、落ち着いた空間で時間が穏やかに流れていきます。まるで田舎に帰ったかのような懐かしさが漂うこの場所では、忙しい日常を忘れ、里山の美しい空を眺めながらリラックスした時間を楽しむことができるでしょう。

お問い合わせ

「和処若松」は、静岡市駿河区に位置しています。
住所: 〒421-0103 静岡県静岡市駿河区3283-1
電話番号: 050-5530-4438（工芸ノ宿和楽フロント）
営業時間: 土日祝 11:30-13:30（ラストオーダー 13:00）

心温まる和食ランチを楽しみに、ぜひお立ち寄りください。