名古屋プリンスホテルスカイタワーが贈る北海道ディナーブッフェの魅力に迫る

名古屋プリンスホテルスカイタワーでの北海道ディナーブッフェ

名古屋プリンスホテルスカイタワーが、2024年12月26日から2025年3月6日まで「北海道ディナーブッフェ～海と大地の贈り物～」を延長開催します。このイベントでは、北海道の豊かな食材を生かした多彩なメニューを楽しむことができます。

みなみ北海道の食材を活かした料理

北海道の中でも特にみなみ北海道に焦点を当て、地域ご自慢の食材をふんだんに使用しています。雄大な駒ヶ岳が望めるこの地域は、噴火湾の栄養豊かな海の恵みを受けています。料理長は、現地を巡り当該地区の特産品を厳選し、函館市や七飯町、鹿部町、森町などから直接取り寄せています。

地元食材を使った多様なメニュー

ブッフェでは、道産牛のローストビーフや函館塩ラーメン、七飯りんごとハチミツのピザ、真鱈と蟹のブイヤベース、噴火湾産のたらこの天ぷらなど、色とりどりのメニューが揃います。これらの料理は、訪れる方々に海と大地が提供する豊かさを感じさせてくれる一皿一皿です。

自由市場から直送の新鮮素材

料理はすべて、函館自由市場丸み佐藤商店から直送された新鮮な食材で調理されています。例えば、「真鱈と蟹のブイヤベース」は、地元の海から獲れた新鮮な魚介類を使用し、深い旨味が特徴です。このブッフェでは、ただ食事を楽しむだけでなく、北海道の豊かな自然を感じられる瞬間を提供します。

海と大地の恵みを堪能

ボイルした蟹や海幸丼など、海産物も豊富に取り揃えており、訪れる人々にとってまさに食の宝庫と言えるでしょう。北海道の魅力を存分に味わことができるこの食のフェアは、間違いなく特別な体験になるに違いありません。

開催概要

- 期間: 2024年12月26日(木)～2025年3月6日(木)
- 時間: 5:30P.M.～9:30P.M.（90分制）
- 料金: おとな平日￥6,000、土休日￥6,800 / 小学生平日￥3,000、土休日￥3,400 / 幼児無料

※時間帯によっては混雑することが予想されるため、事前の予約をおすすめします。また、各メニューの内容は、仕入れ状況により変更される可能性がありますので、ご了承ください。特定のアレルギーをお持ちの方は、事前にスタッフへお知らせください。

お問い合わせ

本イベントに関する問い合わせや予約は、名古屋プリンスホテルスカイタワーにお電話ください。092-756-3102（受付時間 9:00A.M.～6:00P.M.）で親切なスタッフが対応します。

北海道の風味を存分に楽しむことができるこのチャンスをお見逃しなく！お友達や家族と共に、多彩な料理で心に残るひと時をお過ごしください。