地域食品の魅力を広げる新たな商談プラットフォーム「バイヤーズキッチン」誕生の背景

地域食品の魅力を広げる「バイヤーズキッチン」の誕生

地域の食品メーカーとバイヤーをつなぐ新しいマッチングサイト「バイヤーズキッチン」が、2023年9月4日にリニューアルされてオープンしました。このサイトは、これまで地域食品の販路拡大を支援してきた株式会社日庄マーケティング・ソリューションが開発したもので、地域食品の生産者がより簡単にバイヤーとつながり、販売の機会を得られることを目指しています。

リニューアルの目的と背景

日庄マーケティング・ソリューションは、地域食品のPR活動やパッケージ制作を通じて、多くの地域食品の販路開拓に貢献してきました。しかし、従来の取り組みだけでは、食品メーカーが販売を達成するまでのプロセスに時間がかかるという問題がありました。このため、試食会や商談会の企画を通じて、バイヤーとの接点を強めていましたが、新型コロナウイルスの影響で直接的な営業が難しくなる中、オンラインでの商談が重要であることを再認識しました。

それに伴い、バイヤーズキッチンは、特に地域の食品業界に向けてスムーズな商品検索やオンライン商談機能を充実させる方向でリニューアルされました。これにより、いつでもどこでもバイヤーと出会い、商談を進められる新しいプラットフォームの提供が実現しました。

サイトの主な機能

リニューアル後のバイヤーズキッチンには、積極的な販路開拓を促進するためのいくつかの新機能が追加されています：

1. 商品アピール機能
SNS感覚で写真や動画を簡単に投稿ができ、新商品の紹介やオリジナルレシピを通じて商品の魅力をバイヤーに効果的に伝えることができます。

2. 相談機能
バイヤーが現在探している商品の条件を投稿でき、条件が合致すればメーカーから直接提案を受けることが可能です。

3. チャット機能
バイヤーからの問い合わせに応じて、リアルタイムでの連絡が可能になります。

4. オンライン商談機能
商談依頼に応じて、相手方のスケジュールに合わせたオンラインでの商談を実施できます。

また、月額15,000円のプレミアムプランを利用することで、さらに充実したサービスを受けることもでき、今後も機能の拡張が見込まれています。

今後の展望

日庄マーケティング・ソリューションは、この新たなプラットフォームを通じて、地域の食品メーカーの販路拡大を継続的に支援し、地域の魅力を広める努力を続けていくとしています。また、商談会への参加者も募集中で、買い手と売り手の出会いを促進する場を提供しています。

このように、「バイヤーズキッチン」は、地域食品に特化した新たな商談の場として注目されており、地域の特産品の広がりに寄与することが期待されています。興味のある方は、ぜひこのプラットフォームを訪れてみてはいかがでしょうか。特定の商談会も開催予定で、詳細については公式サイトで確認できます。

公式サイト: バイヤーズキッチン