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デヴィジョンが手がける新たなAI接客サービス

近年、訪日外国人客が急増しており、特に飲食業界では対応が求められています。その中で、デヴィジョン株式会社が発表した「生成AIウェイトレス」は、34言語以上にわたる対応能力を持つ革新的な接客ソリューションとして注目を集めています。2025年4月14日から提供が開始され、まず新宿の和食居酒屋で実際に運用されることになっており、今後の展開も期待されています。

新たなニーズとインバウンド対応

観光庁の統計によると、2025年には訪日外国人が3,500万人に達する見込みです。これに伴い、飲食店が直面するのは、「英語以外の言語への対応」や「文化的な配慮」が必要とされる場面の増加です。しかし、支店のスタッフは人手不足であり、十分な教育が難しい現実があります。確かに、これまでの多言語対応方法では限界がありましたが、「生成AIウェイトレス」はその解決策を提供します。

サービスの特徴

1. 34言語対応

このAIウェイトレスは、リアルタイムでお客様の音声を翻訳し、34言語（日本語、英語、中国語、韓国語、スペイン語、フランス語など）で自然な応対を実現します。言葉の壁を解消し、多様な客層に柔軟に対応可能です。

2. 個別食対応

アレルギーや宗教食、ビーガンのニーズにも配慮した対応が行えます。お客様の好みをAIが聞き取り、事前登録されている料理データと組み合わせて提案できるのが特徴です。

3. 日本料理の説明

海外からの観光客にとって、日本料理は時に難解です。生成AIは、その食材や調理法について現地語でわかりやすく案内し、親しみを持たせることができます。

4. アンケート機能

訪問客からのデータ収集も可能です。どのようにして店舗に来たか、滞在期間、何を見て来店したかなどを対話形式で取得し、マーケティングに活用できます。

5. 業務効率化

お客様の注文は直接キッチンのタブレットに伝達されるため、スタッフの負担を軽減し、人手不足の解消にも寄与します。

導入店舗とキャンペーン

新宿の和食居酒屋が導入第1号店となり、運用開始後のフィードバックを元に今後の展開が期待されています。また、早期申込みによる特別キャンペーンも実施中で、導入費用を通常よりも低く設定しています。

今後の展望

2025年の夏には、東京・大阪を中心にさらに多くの飲食店や宿泊施設への導入を進める予定です。地域経済を活性化し、訪日観光客との新たなコミュニケーションの架け橋となることを目指しています。

会社概要

デヴィジョン株式会社は、2023年7月に設立されたスタートアップ企業で、生成AIを活用した多言語対応ソリューションを提供しています。観光客とのコミュニケーション課題を解決する取り組みは、社会的にも価値があるものとして評価されています。

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気になる方は、ぜひ公式サイトや動画をチェックしてみてください。何らかの形でこの新たな技術が、あなたのビジネスに役立つことを期待しています！

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