日本全国の魅力的な食文化を集めた「ごはんのおとも47都道府県」が、2024年2月15日(土)より日本全国の「こととや」全店舗で順次販売されることが発表されました。この企画は、エステールホールディングス株式会社が手掛ける食のセレクトショップ「こととや」が、日本各地の名産品を厳選し、地元の生産者と連携して開発したユニークな商品ラインナップです。
「こととや」は、食品に対する深い愛情を持ちながら、日々努力を続ける小規模生産者たちとの絆を大切にし、彼らのストーリーやこだわりを届けることを使命としています。今回の「ごはんのおとも47都道府県」では、日本の多彩な食材や料理技術を背景にした商品が揃い、全国の消費者に届けられます。
商品紹介
いくつかの代表的な商品をご紹介します。
1.
岡山県「海老三昧」
- これは岡山県日生産の干しエビと国産アミエビを使用したオイルふりかけで、エビの香ばしさと旨味が塩昆布やおかかと見事に絡み合います。ご飯と合わせることで、まるでおかわりを誘うような魅力的な一品で、864円(税込)で提供されます。
2.
宮城県「ゴロっと旨辣焼鯖」
- 焼鯖がたっぷり入った「食べるラー油」で、一口サイズにカットされた焼鯖が、こっくりしたコチジャンと唐辛子の風味を引き立てています。冷ややっこや納豆、さらには鍋の具材としても利用できる万能な商品で、こちらも864円(税込)です。
3.
高知県「馬路村ゆずみそ」
- 1984年から愛されているこのゆずみそは、少し甘めのおかずみそで、鯖の味噌煮や揚げ物にもぴったりです。646円(税込)で手に入る、地元の特産品を感じられる一品です。
人気商品のランキング
また、2025年1月における「ごはんのおとも」人気ランキングも発表されており、1位が「マッシュルームイチバン」、2位は「うめぇじゃこ」、3位には「沖縄豚肉みそ」が選ばれました。これらもぜひ試してみてください。
全国の店舗情報
「こととや」は全国に24店舗を展開しており、各店舗でこれらの新しい商品を手に入れることができます。訪れる際には、商品のバックグラウンドを生産者の想いと共にお楽しみいただけるかと思います。
公式HPやSNSでは、更なる商品情報や生産者のストーリーが紹介されていますので、ぜひチェックしてみてください。
日本各地の豊かな食文化を味わいながら、生産者とのつながりを感じることができるこの機会、ぜひお見逃しなく!