船橋屋こよみの新作スイーツ、夏限定の美味しさ登場

船橋屋こよみの新作スイーツの魅力

2024年8月2日（金）に、東京江東区に本社を置く株式会社船橋屋から、夏限定の新作スイーツ「杏仁もちり（キウイ）」と「杏の白玉しるこ」が登場します。これらのスイーツは、船橋屋の姉妹ブランドである船橋屋こよみからの提供で、和洋の融合を体現した逸品です。

新食感！「杏仁もちり（キウイ）」

「杏仁もちり（キウイ）」は、独特のもっちりとした食感が特徴的なスイーツで、くず餅の素材である小麦澱粉を使用しています。この小麦澱粉に、杏仁、牛乳、生クリームをじっくり練り込んだ結果、しっとりとした深い味わいが実現しました。上にトッピングされるフレッシュなキウイが、ジューシーさと甘酸っぱさをもたらし、なめらかな杏仁の風味と見事に調和します。この新感覚スイーツは、560円（税込）という手頃な価格で提供され、販売期間は2024年8月2日から31日まで。ぜひお近くの店舗でこの特別なスイーツを味わってみてください。

杏の風味が楽しめる「杏の白玉しるこ」

もう一つのおすすめスイーツ、「杏の白玉しるこ」は、船橋屋の職人が手間暇かけて作った特製のあんこを使用しています。こちらも8月限定で販売されるこのスイーツは、杏と白餡を合わせた特製杏餡と、甘酸っぱい杏の果肉が贅沢に入っており、口に入れた瞬間に広がる優しい味わいが特徴です。しかも、杏には食物繊維や疲労回復に効果があるとされるクエン酸が含まれており、美味しいだけでなく、健康にも配慮されています。こちらの価格は630円（税込）で、販売期間は8月末までを予定しています。

エキュート東京店限定のちょっと特別な一品

さらに、エキュート東京店限定で「杏の白玉しるこプレミアム」も登場。こちらは「くず餅乳酸菌®」が配合された特別仕様で、660円（税込）で販売予定です。身体にも優しい魅力的な一品なので、ぜひお見逃しなく！

船橋屋こよみについて

船橋屋こよみは、船橋屋が200年の歴史を記念して立ち上げた姉妹ブランドで、東京の広尾店やエキュート東京店、エキュートエディション渋谷店、ペリエ千葉エキナカ店に店舗があります。看板商品である「くず餅プリン」を始め、四季折々の素材を使ったスイーツが楽しめるお店です。和と洋が程よく融合した独特のスイーツは、驚きや新しさを求めるだけではなく、懐かしさやほっとする様な味わいを大切にしています。安全で美味しい商品を提供することと、食の喜びを感じていただける空間を提供することが、船橋屋こよみの理念です。

夏の期間限定商品として登場する「杏仁もちり（キウイ）」と「杏の白玉しるこ」。暑い夏にぴったりの、瑞々しさと甘さが調和したスイーツをぜひ味わって、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。