株式会社たねやの贅沢な秋の味覚
今年も秋が深まり、栗の季節がやってきました。たねやは、滋賀県近江八幡市に位置する和菓子店で、創業以来150年以上にわたり、四季折々の和菓子を提供してきました。今年の秋には、特別に栗を使った季節限定商品が多彩に登場します。
たねやが贈る「栗名月」
その中でも特に注目したいのが、11月2日に限定で販売される「栗名月」です。この商品は、旧暦の9月15日にあたる十三夜に合わせて作られたもので、収穫の感謝の気持ちを込めて栗を供えた伝統的なもの。栗名月は、しっとりとした時雨生地で香り高い黄名あんを包み、蜜漬けの栗をトッピングした美しい和菓子です。一口食べると、栗の豊かな風味と滑らかな食感が口の中に広がります。
価格は1,080円で、限定の販売店舗及び公式オンラインショップから事前予約も可能です。秋の夜空を鑑賞しながら、この特別なお菓子を味わってみてはいかがでしょうか。
栗をふんだんに使った「栗蒸羊羹」
また、9月1日から11月下旬にかけて楽しめる「栗蒸羊羹」もおすすめです。北海道産の小豆を使ったあんに、秋の味覚・栗をたっぷりと加え、しっとりとした食感に仕上げました。甘さ控えめで、竹の香りと栗の風味が絶妙にマッチした一品で、1,080円で購入できます。この季節ならではの贅沢な味覚をぜひお楽しみください。
豊かな実りを感じる「栗大福」
栗の美味しさを存分に楽しむことができる「栗大福」は、9月1日から12月下旬までの間販売されます。粗搗きしたもちの中に、瑞々しい粒あんと丸ごとの栗が入った、素朴でありながら子供から大人まで楽しめる甘みの大福です。価格は378円から。
独自の製法で仕上げた「栗月下」
最後に、栗の味わいと食感そのままを楽しむ贅沢な「栗月下」をご紹介します。この商品は蒸し栗の食感を生かすため、独特の製法で作られており、羊羹ではなく、しっとりとした食感が特徴です。小サイズが1,512円、大サイズが3,024円で販売されます。
たねやへ足を運んで
たねやは、ふと一息つきたくなる秋の午後にぴったりの和菓子を提供しています。栗を使った様々な季節限定商品を通じて、伝統的な秋の訪れを感じてみませんか?滋賀県近江八幡市の店舗やたねや公式オンラインショップで、ぜひお買い求めください。
会社理念
株式会社たねやは、近江商人発祥の地に店舗を構え、歴史と伝統を受け継ぎながら、季節ごとの味覚をお届けしています。150年の経験を活かして、これからも日本の文化を大切にした上質な和菓子を提供し続けます。