瑞浪の自然と伝統が融合したレストラン「アトリエ」がオープン！

美濃セラミックパーク内に新たなレストラン「アトリエ」オープン

岐阜県多治見市に位置する美濃セラミックパーク内に、新たなレストラン「アトリエ」が2025年4月26日（土）にオープンします。このレストランは、地元の豊かな食材を活かした料理を提供しあています。ここ瑞浪の自然が育んだおいしい瑞浪ポークや旬の野菜をふんだんに使用し、また美濃焼や織部焼の陶器を使った器で、料理と器のコラボレーションを楽しむことができます。

地元の味、瑞浪ポークと旬の野菜

「アトリエ」では、岐阜県特産の瑞浪ポークを使用したお料理が楽しめます。このポークは、瑞浪の自然豊かな環境で育まれたもので、その旨みを十分に引き出した料理が期待されています。また、地元農業高校の生徒たちが丹精込めて育てた新鮮なお野菜もメニューに加わり、四季折々の味を堪能することができます。

レストランのコンセプトは、郷土の特徴を大切にしながら、訪れるお客様に心温まる食体験を提供すること。特に器に使用される美濃焼や織部焼は、岐阜の伝統を感じられるアイテムであるため、料理と一緒にその美しさも楽しめます。

アクセスと営業情報

「アトリエ」の住所は岐阜県多治見市東町4‐2‐5の2Fに位置しており、電話番号は070‐3297‐5821です。営業時間は午前11：30から午後2：30までで、営業日は土・日、美濃セラミックパークのイベント開催日となっています。

この素敵なレストランで、岐阜の自然の恵みを活かした魅力的な料理を楽しむ旅に出かけてみませんか？美味しい料理とともに、この地ならではの温もりを心ゆくまでご堪能ください。