名古屋今池にオープン！居酒屋『新時代』で楽しむ特製伝串とドリンク94円

名古屋今池に新たな居酒屋『新時代今池本店』が登場！

名古屋市千種区今池に2024年7月31日、待望の居酒屋『新時代今池本店』がオープンします。株式会社ファッズが展開するこの新店舗は、全国に200店舗以上のフラッグシップブランドとして知られ、本物の食材を料理し、生活価格で提供することが使命とされています。オープニングを記念し、ドリンク全品94円（税別）の特別キャンペーンも実施されます。これは、創業者の佐野直史のInstagramをフォローすることで参加可能です。

特徴的なメニューと魅力的なドリンク

『新時代』の名物は、何といっても累計販売本数2億本を誇る『伝串』です。この揚げ鶏皮串は1本わずか50円でパリっとした食感が特徴。高麗人参の入った特製の甘辛タレと、独自のスパイスがやみつき感を増し、平均してお客様は一人あたり5本以上注文することが多いと言います。また、特定の数の伝串を組み合わせた『伝串ピラミッド』の提供もあり、SNSでのシェアが盛んです。

行列必至の居酒屋

新時代は、美味しさだけでなく、行列ができる人気店としても知られています。その理由は、他にはない独自のスタイルと商品にあるでしょう。連日多くのお客さんが集まり、開店早々から賑わいを見せることが予想されます。

異色の創業者

この居酒屋の創業者、佐野直史はかつてブラジルでプロサッカー選手として活動していた異色の経歴の持ち主です。25歳の若さで怪我により引退した彼は、感謝の念から飲食業に転身。『新時代』を立ち上げてからは急成長を遂げ、現在の店舗数に至っています。彼の人柄や経営哲学が、居酒屋『新時代』の成功の要因でもあります。

メニューの多彩さ

『新時代』のメニューは多岐に渡り、例えば国産親鶏を使用した炭焼きの『どる焼き』や、オリジナルのポテトサラダなどがあります。全体的に200円～300円という手頃な価格で提供されるため、大衆向けの居酒屋でありながら、質の高い料理を楽しむことができる点も魅力です。メニューは、お客様一人一人が楽しめるように考えられています。