「ラー麺ずんどう屋」冷やしらーめん新登場！爽快な夏の味覚

濃厚豚骨ラーメン「ラー麺ずんどう屋」の新たな挑戦

兵庫県姫路市発の人気ラーメン店、「ラー麺ずんどう屋」が、2026年8月1日（土）より新たに4種類の冷やしらーめんを発売することを発表しました。これまでにない鮮烈な味わいを追求したこの新作は、暑い夏の日にぴったりの爽やかさを提供してくれることでしょう。

新メニューの詳細

新たに登場するのは、『冷やしらーめんレモン』、『冷やしらーめんレモン鬼おろし』、『冷やしらーめんキムチ』、『冷やしらーめんキムチ鬼おろし』の4種類です。これらは、清涼感を引き立てるレモンと食欲をそそるキムチが特徴のメニューで、どれも夏の暑さを忘れさせてくれる一杯です。

チャーシューの進化

特に注目したいのは、トッピングのチャーシューがこれまでの「豚バラ2枚」から、「大判の豚肩ロース1枚」に変更され、肉本来の旨味がしっかり味わえるようになった点です。満足感がアップし、より贅沢な体験を提供します。

高品質な食材にこだわる

【麺】

ラー麺ずんどう屋では、オリジナルの細麺を使用しています。この麺はスープとの相性を追求し、ツルッとした喉越しとしっかりしたコシを兼ね備えています。これにより、口の中での食感をより楽しむことができます。

【スープ】

また、スープには豚骨の旨味と魚介の風味が融合したダブルスープを採用。口に入れた瞬間から魚介のフレーバーが広がり、豚骨のコクと共にほんのり甘みを引き立てます。これは特製いりこ醤油のかえしとも見事に調和し、非常にリッチな風味を生み出しています。

新メニューの価格と購入方法

新商品は、価格が『冷やしらーめんレモン』が1,110円、『冷やしらーめんレモン鬼おろし』が1,210円、『冷やしらーめんキムチ』が980円、『冷やしらーめんキムチ鬼おろし』が1,080円となります。販売期間は2026年8月1日から9月下旬までの予定ですが、在庫がなくなり次第終了となる可能性もありますので、興味のある方は早めに足をお運びください。

「ラー麺ずんどう屋」が愛される理由

2002年に姫路市で誕生した「ラー麺ずんどう屋」は、現在国内で111店舗、さらに海外では中国上海やインドネシアジャカルタに7店舗を展開しています。連日多くの客で賑わい、一日に800人以上が来店することも珍しくありません。その人気の理由は、こだわりの濃厚豚骨スープや自家製麺の品質にあります。全てのラーメンには、特注の釜土を使用し、10時間以上かけて炊き上げたスープが掛けられており、厳選された豚肉を用いたとろ旨チャーシューや、店舗仕込みの半熟味玉もメニューの魅力を高めています。

灼熱の夏にはさっぱり冷やしらーめんを

新メニューの冷やしらーめんは、暑い日々にリフレッシュをもたらしてくれる新たな選択肢となることでしょう。特に『冷やしらーめんレモン鬼おろし』は、自家製の鬼おろしが加わり、さらなる爽快感を提供します。食欲が減りがちな夏季に、ぜひラー麺ずんどう屋の冷やしらーめんをお試しください。あなたの夏を一層楽しくする味がここにあります！