おいしさと手軽さを両立！久世福商店新登場の粉末万能だしが話題に

この秋、久世福商店が自信を持ってお届けする新商品「粉末万能だし」が、全国の店舗で登場します。2024年9月7日からの販売開始で、オンラインショップでは9月10日から_orderされるこの商品は、お客様の声をもとに開発されました。赤ちゃんからお年寄りまで、多くの人々に愛されている久世福商店の看板商品「風味豊かな万能だし」を元に、家庭で簡単に使用できる粉末タイプが実現しました。

通常のだしパックでは、煮出す時間が必要で、忙しい日常には不便さがあることに着目し、粉末にすることで手間を省きました。粉末の状態だからこそ、さっと振りかけるだけでさまざまな料理に応用できるのが大きな魅力です。たとえばお味噌汁や炒め物に手軽に使えます。

そのまま調味料としても使えるこの粉末万能だしは、厳選された素材の旨みを最大限に引き出したものです。主成分として使用されているのは、日本の伝統的なだしの素材である鰹節、北海道の昆布、さらにはさばやいりこ、焼きアゴなど、選び抜かれたものばかりです。これらの素材を細かい粉末状にすることで、旨みがぎゅっと詰まり、幅広い料理に利用可能。

具体的に、この粉末万能だしには三種類の鰹節が使われています。焼津の鰹節粉末、水分を飛ばして旨みを凝縮した粉末荒節、そして華やかな香りの花かつおです。この三つの組み合わせが実現した奥深い風味は、料理に一振り加えるだけで家で作る料理がプロの味に早変わりします。

基本の使い方はシンプル。400mlのお湯に粉末万能だし8gを混ぜるだけで、すぐに和風だしができます。特に、味噌汁1杯あたり小さじ1杯の粉末でとてもおいしい味噌汁が作れるというのも助かります。

また、粉末状なのでそのまま振りかけて食べることもでき、ふりかけのようにご飯に使ったり、フライドポテトや天ぷらの味付けにも最適です。もちろん、下味としてから揚げや煮物に使うことで、冷蔵庫の中にある食材が一品のご馳走に変わります。

さらに、久世福商店の公式レシピページには粉末万能だしを使用したユニークで簡単なレシピも公開中です。だしの効いた焼きおにぎりや、混ぜるだけでできるマヨディップなど、多彩なレシピが試せるので、食事のアイデアに困ったときにも役立つでしょう。

今回の粉末万能だしは、忙しい主婦や一人暮らしの方々におよそ最適な商品として、簡単さと美味しさを兼ね備えています。食卓に変化を加えたい方、普段の料理に飽きてしまった方は、ぜひこの機会に「粉末万能だし」を手に取ってみてください。久世福商店の店舗では九月頭から、オンラインショップでも少し後から手に入りますので、期待して待ちましょう。これからの秋の食卓を彩るマストアイテムになること間違いなしです。