忠孝酒造、再び世界の頂点に立つ
沖縄県に本社を構える忠孝酒造株式会社が、世界最大級の酒類品評会「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC)2025」で焼酎部門の最高賞であるトロフィーを獲得しました。これは、昨年の「The Vanilla 14年古酒」に続くもので、2年連続で部門の最高評価を受けたことになります。
地域の誇りと支え
忠孝酒造は、沖縄県豊見城市で1949年から営業を続けています。近年の国際的な評価は、地元のアイデンティティを世界に届ける重要な役割を果たしています。酒造の代表取締役である大城勤氏は、この受賞を「日頃の応援に心から感謝しています」と語り、地域のサポートがあったからこそ、このような栄誉が得られたと強調しました。
月の蒸溜所の魅力
『月の蒸溜所』は、アルコール分43%の焼酎で、その特異な風味は多くのテイスターの心を掴む要素を持っています。IWSC2025では、香り立ちがローストしたナッツとキャラメルの風味で満ちており、口に含むと栗やピーカンナッツの調和の取れた味わいが広がります。さらに、香ばしいキノコの旨味がフィニッシュを美しく演出し、余韻が長く残る印象を持たせます。
特殊な製造プロセス
忠孝酒造は蔵元ですが、同時に窯元でもあり、泡盛を製造する際の土の研究も行っています。このユニークな視点が、酒の奥深さと味わいの豊かさに繋がっています。過去には、最高金賞を取得した忠孝『甕熟成 18年古酒』のように、品質の維持と革新に取り組み続けています。
販売情報について
忠孝酒造の製品は、公式オンラインショップを通じて購入することができ、贈り物や特別な場に最適です。『月の蒸溜所』は500ml入りで5,000円(税込)、『The Vanilla 14年古酒』は12,000円(税込)で販売されています。これらの価格は繁忙期によって変動することがありますので、購入を検討されている方は事前にご確認ください。
今後の展望
忠孝酒造は、今後も泡盛の新たな可能性を追求しながら、地域文化を大切にし、さらなる進化を目指す姿勢を崩しません。国際的な舞台で評価されるその道のりは、地元と共に未来を築く営みでもあります。酒造の発展に目が離せません。IWSCの受賞歴は、彼らが生み出す酒の素晴らしさを証明するものです。
SNSでの情報発信
公式サイトやSNSでも最新情報が発信されており、フォローすることでお得なクーポンや新商品情報を受け取ることができます。ファンにとっては、忠孝酒造の新作やキャンペーンを逃す手はありません。興味がある方はぜひ訪れてみてください。
忠孝酒造のこれからの活躍に期待が高まるばかりです。