クリスマスシーズンにぴったり、資生堂パーラーの豪華なコース料理

資生堂パーラーの華やかなクリスマスコース

資生堂パーラーは、2026年のクリスマスシーズンに向けた特別なコース料理を展開します。このホリデーシーズンを祝うにふさわしい、贅沢で美しい料理の数々をご用意しました。各支店を代表する料理長が、全国から厳選した旬の食材を使用し、見た目にも楽しめる華やかさを演出。美味しい料理を楽しみながら、優雅なクリスマスを過ごしましょう。

特別コースの魅力

各支店のコースは、贅沢な食材をふんだんに使い、季節ならではの味わいを表現しています。たとえば、日本橋店ではフォアグラやオマール海老を使った特別メニューが登場。クリスマスの訪れを告げるような華やかな一皿が目を楽しませてくれるでしょう。

- クリスマスコース 2026（日本橋店）

価格: 8,800円
展開期間: 12月18日～25日
作り込まれたコース内容:
- アミューズやオードブルに続き、ホタテ貝のカルパッチョにウニのロワイヤル。
- メインにはオマール海老のテルミドールグラタンと、国産牛フィレ肉のポワレ。
- デザートにはフォンダンショコラとミルクアイスクリームが用意されています。

日本橋をはじめ、横浜や名古屋店でもそれぞれの特徴を生かしたコースが楽しめます。

個性豊かな支店のコース

横浜髙島屋店では、季節の食材を使ったショートコースとフルコースが用意され、いずれも華やかさが魅力です。例えば、前菜にはミートクロケットや本鮪のミキュイを使用し、メインには甘鯛の鱗焼きか国産牛フィレ肉のステーキから選べます。

名古屋店では、クリスマスリースをモチーフにしたコースが展開予定です。見た目の美しさはもちろん、味でも楽しおもてなしが受けられます。