新発売！手軽に魚介料理が楽しめる『シーフードカレー鍋用スープ』

魚介を楽しむ新しい提案

モランボン株式会社が新たに発表した『シーフードカレー鍋用スープ』が、2024年8月10日に発売されます。この商品は、魚料理が手軽に楽しめるというコンセプトを基にしており、特に水産売場向けに提案されています。

変わる消費者のニーズ

近年、生活者が鍋用調味料を選ぶ際、「スープがおいしそう」「自分では作れないテイスト」を重視する傾向が強まっています（弊社調べによる）。このトレンドに応じて、家庭で手軽に楽しめる新しい魚料理の形として、スパイスの効いた『シーフードカレー鍋用スープ』の開発が決定しました。

商品の特徴

どんな魚介でも楽しめる

このスープは、えび、ほたて、いか、たらといった様々な魚介を使用することが可能で、汎用性が高いのが特徴です。さらに、えびやほたて、あさりの旨みがしっかりと感じられる絶妙な味わいに仕上がっています。

スパイシーなカレーテイスト

スパイスの風味を全面に打ち出し、唐辛子やにんにく、クミン、オールスパイス、カルダモンなどが魚介のおいしさを引き立てています。そのため、家族みんなが楽しめる中辛のテイストに仕上がっています。

開発の狙い

この商品は特に、魚離れが見られる若年層の消費者をターゲットにしています。「カレーテイスト」というアプローチは、自分では作れないメニューを楽しめることとカレーとシーフードの相性の良さに着目しています。カレーテイストは多様な年代に人気がありますが、特に20代から40代の方が高頻度で楽しんでいることがデータとして明らかになっています。