関西限定!ファミリーマートの百楽監修商品
2025年6月10日(火)、関西地方のファミリーマート約2,600店舗で、中国料理の名店「百楽」による新商品が発売されることが発表されました。この新商品は、増田雅則総料理長が監修したもので、辛味と酸味のバランスが絶妙な「酸辣湯麺」など、全4種類がラインナップに加わります。
百楽の歴史と魅力
「百楽」は1958年に大阪の上本町で誕生し、以来多くのファンに愛され続けている中華料理専門店です。現在、大阪府、京都府、奈良県に6店舗を展開しており、人気メニューには五香粉が香る「油淋鶏」や、ふんわりした卵が特徴の「天津飯」などがあります。この度のコラボレーションは、ファミリーマートが続けている「あなたのうれしい」「もっと美味しく」というブランド理念の一環です。
新商品ラインナップ
今回発表された商品の中でも注目は、初登場となる「酸辣湯麺」です。この麺は酢の酸味とホワイトペッパーの辛みが絶妙に組み合わさっており、きゅうりやしょうがの食感がアクセントとなっています。また、既存の「チャーハンおむすび」も改良され、玉子の量が増え、より食べ応えのある一品に仕上がっています。
商品詳細
価格: 417円(税込450円)
発売日: 2025年6月10日
特徴: 酸味と辛みのバランスが良く、食材の食感が楽しめる。
価格: 195円(税込210円)
発売日: 2025年6月10日
特徴: 鶏ガラで味付けし、玉子とチャーシューが増量。
価格: 610円(税込658円)
発売日: 2025年6月10日
特徴: 人気の「海老の天ぷら」や「甘酢肉団子」、そして増田総料理長おすすめの「油淋鶏」が入った豪華な弁当。
価格: 588円(税込635円)
発売日: 2025年6月10日
特徴: 清湯ベースのあんがかかり、海老やねぎ油が香る。
増田総料理長のコメント
増田総料理長は、「この第3弾では、私のおすすめである“辛味と酸味”のバランスが絶妙な『酸辣湯麺』と、百楽オリジナルの『油淋鶏』をぜひご賞味いただきたい」とコメントしています。これにより、ファミリーマートの商品がより本格的な味わいに進化しています。
地域への思い
ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域の人々と密接に関連し、お客様と家族のように繋がることを目指しています。この新たな試みも、その一環として位置づけられています。関西地方にお住いの方は、ぜひこの機会に新しい中華の魅力を体験してみてはいかがでしょうか。
ファミリーマートが提供する百楽監修の新商品で、食の楽しみを広げることができるでしょう。ぜひ、店舗で手に取ってみてください。